将肉沫放入盆中,加入盐,胡椒粉,鸡蛋,生姜末,还有用红薯打出的粉,加入适量。 顺时针的搅拌。 油温五成热时,用手挤出丸子,轻轻放入油锅中。 用中小火炸至丸子浮出油面,捞起后,再改用小火浸炸三分钟左右。 捞出沥干油,这丸子就算是炸好了。 几乎是在捞起来的那一刻,大家的视线就没离开过这一盘肉丸子。 香,实在是太香了。 谁能想到,在记忆中又腥又臭的猪肉能够做得那么香。 光是闻到这个味道就能够知道,这丸子差不了。 阮棉非常公平公正的给每个人都夹了一颗丸子。 谁叫他们几个今天都辛苦的劳累了一番呢! “你们先尝尝,看看我做的好吃不!” 用...
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