放在冰柜里,冷藏的速度快,十分钟左右,双皮奶就制作成功了。
许念念赶紧端出来,把水果丁和坚果葡萄干碎沫放上去。
大功告成,每个碗里放一块铁勺。
许念念这才端出去。
客厅里的五人正奇怪呢,怎么这次许念念做东西,里面都没啥香味飘出来,只有牛奶味。
看着许念念端出来的东西,一个个好奇的伸长了脖子。
“爷爷奶奶,小姑二婶,双皮奶做好了,你们尝尝,看味道怎么样。”
这次许念念走的是大众路线,靠着她先进的眼光,做出这个年代的人们没见过,却又容易上手的冷饮吃食。
果然,看见碗里白白嫩嫩的双皮奶,一家人都懵了。
靳南希新奇的道:“念念,双皮奶是啥呀?怎么看着白白嫩嫩的,跟豆腐似的。”
第410章(5更)
上面的水果丁她们倒是认识,至于下面的主料,则都不认识。
靳南希这话问出了全部人的心声。
靳老爷子看着挺新奇,还想用手指头戳一下来着。
还好叶琴及时发现,拦住了他:“爸,你别,这可是念念好不容易做好的。”
许问天和高丽红对视一眼,高丽红也表示看不懂。
许念念神秘一笑,先端起一碗递给离她最近的许问天:“爷爷,您先尝尝。”
这个时候,众人也没急着抢,全都好奇的盯着许问天看。
许问天舀了一勺,上面刚好两粒芒果丁。
入口软嫩香滑,透着冰冰凉凉的味道。
奶味浓郁,香气不会扑面而来,而是含在软滑的奶皮里,在每一口咬动中溢满口腔。
口感细腻香滑,像婴儿的肌肤,嫩的不可思议。
入口即化,浓郁的奶味,完全没有一丝腥味,合着果肉的清香,干果的甜蜜,融合的恰到好处。
在这炎炎夏日里,吃上这样一口奶皮,清凉遍布全身上下,让人格外轻松。
许问天还从来没吃过这么神奇的东西,又凉又滑,却不会特别冰冷,比冰棍儿好多了。
他惊讶的看着许念念:“丫头啊……这是你做的?”
许念念歪着脑袋,期待的看着许问天:“爷爷,你觉得味道怎么样?”
因为做的是比较普通的东西,所以许念念还挺担心能不能吸引到客人。
这比她做拿手好菜还要期待别人的答案。
“好,好吃,非常好吃。”许问天激动的一连说了三个答案。
一直等着他说答案的几人也赶紧把碗端起来,舀了一口放进嘴里。
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