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第二章 两碗面(第3页)

“面!”莫掌柜低声自语。

这种做面的方法他还真的没见过,之前吃过的面都是汤面,都是一片儿一片儿的,这呈条状的面还真是第一次见。

不过也不会过于奇怪,毕竟私家菜这种东西什么做法都有可能,而且很多东西没看到之前想不到,看到以后也就像一层被捅破了的窗户纸,会觉得简单起来,就面前这两碗面,他一看就差不多知道了做法。

莫掌柜先是移过来一碗打卤面,面上一层油亮肉卤散发着诱人的韭菜香气,拿起筷子慢慢拌匀卤子和面条,夹起一筷子,滑爽的面条挂着浓郁的卤汁,端详片刻,接着低下头把面条送入嘴里。

嚼动两下之后,他抬起眼惊讶的看了眼戈天,接着便低下头,一发不可收拾的连连把面条往嘴里送。

旁边的刘强见莫掌柜动筷子以后,也急不可耐的吃了起来。

一小碗面条,莫掌柜三下五除二就消灭个净光,然后端过菜汤上飘着红油的五花肉捞面,只见面里肉片薄而多,白菜也看起来即入味,又十分适合入口。

没有多说,搅拌后先是浅尝了一筷子面条,细细品味过就是一筷接一筷的不停往嘴里送

面条很快见低,因为有辣椒油的缘故,莫掌柜吃的是额头冒汗,放下筷子,哈了几口热气,看着两个空碗久久不语。

戈天知道这两种面条已经引起了莫掌柜内心的震动,至于能不能打动对方把酒楼接着开下去,他毫不担心,如果这种商机都能放弃,那说明这莫掌柜真的是无药可救了。

“这是你们戈家的私家菜吧?”沉默许久,莫掌柜终于开口。

私家菜?不过在这个朝代也算是吧,毕竟暂时也只有我一个人会!

戈天说道:“是的,莫老。”

“面这种食物刚出现不久,没想到就已经有了如此美味的新式做法,看来我确实见识太窄,第一次尝到这种主食,简直让人欲罢不能,这是主食吧?”莫掌柜有些感概的问道。

戈天点头:“这就是主食!”

“哈哈哈,莫掌柜,许某不请自来,还请见谅。”

莫掌柜刚要开口,从大门处传来了一道夹杂着喜悦的洪亮声音,扭头看去,一个略微发福的中年男人在金玉酒楼李四的陪同下进入了福缘酒楼。

中年男人年不过半百,头戴黑镶银瓜皮锦帽,穿着红镶银锦袍,腰束玉带,脚踏黑色厚底锦靴,左手微动,正盘着两个核桃。

看着中年人的精致穿着,戈天惊讶于这里制衣业的发达,锦袍上的银丝纹精巧细致,脚上的锦靴更是已接近二十一世纪的样子了,再不着痕迹的细看了下莫掌柜的穿着,深蓝色的锦袍上布着暗纹,脚上同样是一双厚底锦靴。

莫掌柜看着中年男人,微微皱眉,但还是站了起来,拱手道:“许掌柜客气了,不知此次前来所为何事?”

边走边扫了下屋中三人,许掌柜脸上笑意不减:“听我店里的伙计说莫掌柜有意出售福缘酒楼,这不给你送钱来了吗?”

莫掌柜听完后重新坐下,淡淡说道:“不知道贵店的伙计是从那听来的消息,不过我可并没有出售福缘酒楼的打算。”

嗯?

许掌柜收起笑意,盘核桃的手也停止了动作,转头看向李四。

李四一缩脖子说道:“掌柜的,此事千真万确,我是听这福缘酒楼的伙计刘强说的,这不现在这当事人都在,还有那个乞丐,刘强就是给那乞丐解围的时候说的。”

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