就是靠着这百分之九的耕地，中国养活了占全世界百分之二十的人口，但同时也用掉了百分之三十三的化肥。 言外之意便是，在有限的耕地上，正是化肥支撑着中国实现了粮食的自给自足。 农业最主要的三种化肥，便是氮、磷、钾。 氮肥能促进植物茎、叶的生长。 它是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的重要组成部分。 充足的氮肥可使植株枝叶繁茂，叶色浓绿，光合作用增强，提高农作物的产量和质量。 例如，对于小麦等粮食作物，适量的氮肥能增加分蘖，使植株生长健壮。对于蔬菜，可使叶片肥大，提高产量。 而当植物缺氮时，植株便会矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。 影响了叶绿素合成，植株无法产生足够的能量维持自...