将盛装卤味的保鲜盒以及汤面桶等用品运回到徐氏快餐店中,洗干净放好之后,徐安正想要将厨房后门关上。刚探出半边身子,远远便看到二号店二楼的灯还亮着。
这么晚了,是还有人在二楼忙活还是说他们忘记关灯了?
徐安不确定这是哪种情况,但不管是哪种情况都得过去看看。关上一号店的门窗之后,徐安径直走到二号店门前,二号店的卷闸门是关闭状态的。
看来是忘了关灯啊!掏出钥匙打开卷闸门的门锁,‘哗啦’一声将卷闸门升起。徐安前脚才踏入店里,后脚便听到了楼上传来了一声严厉的喝声:“谁?”
“我,徐安!这么晚了你怎么还在店里?”徐安边回答边往二楼走,二楼的人听到徐安的声音后走到了办公室门前,‘咔哒’一声打开了反锁着的办公室门。
“老板,这么晚了你怎么过来店里了,有什么事嘛?”唐雯反问了一句后像是想到了什么一般,不等徐安回答便转身走入办公室中,从办公桌上拿起一份文件递给徐安。
接过文件的瞬间,徐安的右眼皮猛烈地跳动了两下,这让他心中生出了一丝不妙的感觉。每次唐雯汇报工作,但凡涉及到经费等要求的时候,自己的右眼皮子都会跳动。看来今晚,也是要破财了啊!
“这是今天开业活动开始后,网络上的各大平台对于‘徐氏卤味店开业活动’的热度数据。其中数据提升最为明显是大眼APP,一万粉以上的网红推文回复平均达到了五百条;两万粉以上的达到了七百条;三万粉以上的一千条;其中两名七万粉的评论转发数量均突破了五千。”
唐雯手指在文件上快速点击了几下,伸手翻向第二页。
“因为特地强调需要艾特咱们的官方账号,到目前为止,咱们‘徐氏餐饮’账号涨了将近八千粉丝,点赞、评论、转发数据达到了活动开始前的三十倍!引流效果相当的好!”
文件翻向第三页。
“微讯公众号的推文传播量也很不错,在没有任何投入的情况下,仅凭着‘徐氏快餐’群聊的群友们自发传播,浏览量达到了两千,评论一百二十七,转发六百三十二。”
文件第四页。
“今天两次流量高峰分别出现在孙先生获得一等奖,以及海市本地台播放徐氏卤味店开业活动新闻的时候,峰值是其他时间段的三倍以上。而这两次峰值出现时,人们最多的评论是一等奖是否只有一名?后面六天开业活动还有没有一等奖名额?类似言论一共有三千二百七十多条。”
说到这里,唐雯深呼吸了一口气,将文件翻到了最后一页,语气十分坚定地开口说道。
“鉴于以上数据分析,建议老板您考虑一下增加一等奖的获奖名额,最好是后面六天每天一名。获奖人员不能重复、名额不能顺延、每天仅限一名。”
果然,唐雯找自己有且仅有一种可能,就是要钱!要经费!要资金!
不过今日的活动引流效果也是有目共睹的,其他的不说,就连徐安的班群中,也有不少同学在聊地狱卤味,不少人想要趁着开学前结伴前来试试。
网络上对于地狱卤味这个噱头感兴趣的人可不少,就算这些人过来这边只买一斤卤味,那也能销售出去一两千斤。再加上一等奖一万元奖金这个噱头的话,前来消费挑战的人会更多,一天卖出七、八百斤估计都是轻轻松松的事情。
而且获奖人员不能二次参加挑战、每天名额仅限当天不能顺延,也就是说,如果当天没人挑战成功的话,一等奖就会轮空,自己就能省下这一万块钱。
今天挑战三等奖成功的一共有四十一人,这四十一人中选择挑战二等奖的有七人,挑战成功的有五人;剩余三十三人选择挑战一等奖,挑战成功的有且仅有孙先生一人!奖励总支出是一万五千六百块,店面纯收入是三千七百二十块,亏损一万一千一百八十块。
嗯。
算完这笔帐之后,徐安因为唐雯这份报告而燃起来的血忽然就冷静下来了。实际上今天这场宣传也达到了目的,从目前的报告分析可以看出徐氏卤味店的名气已经打了出去,接下来慢慢经营保持着这股势头就好了。
唐雯看到徐安脸上意动的神色逐渐消退,不慌不忙地侧身伸手从办公桌上拿起第二份文件,递到徐安手中。
“这是我根据今天开业活动数据做出的未来六天人流量预测,明后天将会是小高峰,一大波被‘地狱卤味’所吸引的人群会前来消费顺便参加挑战,预计这两天平均有九百三十七人次;大后天是星期四,人流量将会降到最低点,日均四百人次左右;但周五、周六、周日三天会迎来新的高峰期,其中以周六为最,预计这一天人流量能达到一千五百左右。”
文件翻页。
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