这几天在收集完白豆果之后,苏苒趁着天气还有点热,决定先把需要进行晾晒后再储存的食物制作出来。
还有就是,她还得挖一个地窖,然后要收集一些青菜野菜存到地窖里面去。
在漫长的冬季里面,她一点肉都不吃,肯定是不行的。
只是不知道厚生菜和野白菜的生长季节会一直持续到什么时候。
因为如果现在就储存的话,就算是放在菜窖里也会被热坏掉。
但是不储存的话,又怕等到天冷了,已经过了季节,想找也找不到了。
为此苏苒特意去找到白白和小伞问了一下,这些野菜的生长季节。
好在这些动物体态是素食动物的兽人们是知道的。
而且它们不仅知道,在明白苏苒要储存蔬菜之后,白白还带着苏苒去找到了一种新的蔬菜,当做苏苒把储存蔬菜的方法告诉她的回报。
白白带着苏苒找到的蔬菜,是一种长得几乎和萝卜一模一样,口感也是脆嫩脆嫩水分十足,就是没什么味道的长在土底下的果子。
苏苒就直接叫它萝卜。
这东西的水份真的很足。
苏苒用它试着炖了一些牛肉吃,炖熟之后的味道也和萝卜几乎没什么差别,只是没有了那种辣味。
于是她拔了很多这种萝卜回来,然后切片晒成干,这样她冬天的食物种类里就又多了一种蔬菜了。
而除了萝卜之外,苏苒也又找来了许多的厚生菜和野白菜晒成了菜干。
现在的厚生菜的菜叶的颜色,已经变成了几乎有些发黑的样子。
菜叶也比之前又厚实了许多。
苏苒觉得现在的厚生菜吃起来,要比刚开始发现它的时候,好吃了许多,而且生吃的时候,口感还有些微甜。
她把这些找回来的厚生菜和野白菜上的烂叶和坏叶都清理掉了之后。
把每颗菜都是直接一整棵一整棵的穿进绳子里,然后再挂到杂物间和遮雨棚的屋檐上进行晾晒。
等到晒干之后,就都拿着挂到了杂物间里面的房顶上,等到要吃的时候再取出来。
为了能一次性尽可能多的晾晒一些食物出来,苏苒在原本的长桌后面,又并排着搭起了一个长桌,还在长桌左右两侧的空地又立起了四个晾晒架。
这样的话,这些青菜,包括以后做香肠,就可以直接挂到这四个晾晒架上,而不用跟需要晾晒的兽皮抢地方了。
苏苒用了十来天的时间,晒了三大桶果干,和两桶的萝卜干出来。
晒干的蔬菜则是几乎挂满了杂物间的屋顶。
就连野白菜的花,她都没有放过,而是全都揪下来,晒干存起来,准备泡花茶喝。
她还晒了许多的甜叶脉树叶和醋果,晒干后磨成了粉,装进罐子里,当做做菜时的糖来用。
苏苒的住处所有建筑的平面图,我也画下来放在评论区了,感兴趣的小伙伴们可以去看哈
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(本章完)
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