两人来到后厨,香味越来越浓郁,还有一阵卤香味传出。
进到后厨之后,只见灶台上摆满了各种小吃,有卤肉,炸银鱼,酒糟鱼,炸花生,烤鸡,烤羊肉,炙牛肉,辣炒螃蟹,清蒸螃蟹等等,以及。。。
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炒蛤蜊!
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隐星惊呼出声,随后看向苏虞惊讶问道:“你怎么会知道这道菜?现在京中可还没有传进来。”
隐星也是之前出任务时在一个渔村里买吃的时候,一位老婆婆免费赠她才知道这道美味的。
只因为外壳坚硬,很多人不知道做法,这才没有传开来。
只见苏虞扬起脸傲娇道:“既然要开铺子,自然要与众不同才能有人来,所以为了这些下酒菜我翻遍了书籍,又问了许多人,才在市集上的一个海商那里知道的,当时他正在卖海货,顺带卖蛤蜊,生意却不景气,我便让那位商人教我蛤蜊做法,我则是将他的蛤蜊全部买下。”
隐星已经开始在吃了,吞下一口蛤蜊肉又拿起一个蟹腿,一本正经道:“不错,我喜欢!”
随后她便开始大快朵颐,每一样菜都不放过,每吃一道便满足点头,赞叹:“好吃!”
苏虞自然不甘示弱,也执起筷子开吃,每一道都尝过后对站在一旁,忐忑不已的两位厨娘道:“很不错,日后你们便负责做这些下酒菜,有什么需要的找素秋即可。”
吞下一口酒糟鱼后苏虞惋惜道:“可惜还有正事要办,否则配上一壶酒,岂不快哉?”
隐星同样可惜,吃下一口烤羊肉频频点头:“是啊是啊!”
两人吃完以后皆撑得不行,便在铺子后院散步消食。
这个院子很是不错,后院便有一口井,用水很是方便。
“昨日我教你一招毙命的杀招,你练得怎么样了?”
或许是吃到了满意的美食,隐星格外的和颜悦色。
食也消得差不多了,苏虞便道:“我练给你看看吧?”
见隐星点头之后苏虞便拔出腰间系着的两把匕首,随后往隐星攻去,攻击的部位皆是死穴,隐星眼眸一眯,随后抬手格挡。
两人有来有往的过完了所有招式,隐星颔首表示肯定:“不错,继续练习。”
苏虞擦了擦额头的汗,应了一声:“好。”
随后她看向来了好一会儿,站在房檐下观战的杜若:“布买回来了?”
杜若含笑回她:“早便买来了,主子去瞧瞧可还合适?”
几人来到酒铺大堂中央,苏虞拿起桌子上的布料摸了摸,满意的对杜若道:“做得很好。”
随后苏虞便拍了拍手,示意店里的人:“全部过来。”
等店内的店小二全部到齐,整整齐齐站在苏虞面前时,苏虞打量了一下,一共八人,除去厨娘和掌柜素秋,还剩下五人,三女两男,皆双手置于腹前,恭敬的聆听苏虞吩咐。
这些人苏虞已经让杜若严格教过一段时间的规矩礼仪,现在看来,成效很不错。
“这是桃花花瓣,我们此时要做的,是把布料剪成这种形状,再把花蕊剪出来,最后再缝起来即可。”
苏虞拿出一朵完整的桃花和一片花瓣道。
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