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第11章 第一杯(第3页)

行人:“明白了,非常感谢”

这回我稳稳地接过茶杯后,脑袋里反复体会着刚才舞店长教我的东西。

奇怪的是,当我开始回想店长的动作时,我的手也不由自主的动了起来,而且非常熟练,仿佛这些动作是被刻在了我的DNA里一样。

首先是烧热水,温热按人数来摆放的杯子,还有茶壶。

同时,为了不让热量散失铺上茶垫。

快沸腾的时候,倒掉壶里的热水,按人数放入茶叶。

沸腾到出现五日元硬币大小的气泡时,迅速往壶里倒入热水,盖上盖子保温——倒转沙漏后计时。

时间一到,用匙在壶中搅拌几次,均匀浓度,再往各杯中轮流倒入。

以上应该就是店长教给我的了。

行人:“舞店长彻的红茶很好喝,是因为加上了祈祷的缘故么?”

舞:“是啊,因为我一直有好好地祈祷哦”

融入自己的心情也很重要,就当是这样吧。

喝完舞店长的红茶后,该轮到我了。

saki:“行人,别漏掉任何一个瞬间。去吧,给我彻杯好茶”

行人:“知道了,那么,我试试”

被saki催促着,我进入了厨房,那么接下来就要动真格了。

行人:“首先一开始要做的是烧热水。”

接下来我在水壶中倒入水,放到灶火上。

接着,在水沸前,娴熟的准备好了杯子和壶。

舞:“行人,差不多水烧热了哦”

行人:“好的,烧热之后,给茶杯和茶壶温热”

我将水壶中的热水倒入茶杯和茶壶中,开始温热。

接下来是准备茶叶。

我手里拿着舞店长用过的大吉岭红茶罐,舀入茶叶的匙,我记得它的名字是茶叶匙。

准备好了这让人联想到阔叶树叶子的奇怪的匙。

看到热水开始沸腾,我将茶壶中的热水倒进水池。

随后,按人数放入茶叶,迅速倒入开水,盖上壶盖。

之后一一翻转沙漏。

舞店长说过的祈祷时间。

舞:“愿能变得美味”

Repeatafterme?

不知为何如此觉得,就先这么说一次。

行人:“愿能变得美味”

美月:“唉,还是第一次看到店长以外的人做祈祷啊”

美月直接跳过了祈祷的时间么。

舞:“唉,好好祈祷也很重要的哦?”

美月:“是是是,我可是每晚都在祈祷店长晚上不要熬夜和早上不要赖床哦”

舞:“呜呜,美月欺负人”

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