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第39部分（第3页）

有了从管家大叔那里得来的，那些神器一级的辣椒，石磊可以选择的菜式，又多了无限可能。

小心的用这些辣椒，先做了些辣椒油出来。石磊几乎把防御生化武器的措施都弄出来了，用厚厚的布子沾湿了以后，把口鼻都堵了起来。

之前那辣椒给石磊留下的印象太深刻了，石磊不得不小心应对。

这么多辣椒一起搞，弄不好就变成催泪弹一级的大杀器，石磊可不打算菜没做好，先把自己辣死了。

结果确实没有让石磊失望，一股辣椒油特有的辣香味，硬生生的突破了众多布料的阻挠，顽强的钻进了石磊的鼻子里。虽然冲的他差点打喷嚏，但更是香的他口水都不自禁的加快了分泌。

就是这个味道，自己盼了好久的香味。

忍不住扒掉了厚厚的口罩，石磊小心的用筷子，蘸了一点点辣椒油放到了嘴里。

香，真香，比前世吃过的所有辣椒油都要来的香的多，香的超出石磊的想象。

不过辣也是真辣，哪怕用一盆朝天椒弄出来的辣椒油，好像也没有这个辣度。

所以这个东西在用量上，一定要注意把握。几位大叔毕竟年岁不小了，还不知道能不能受得了这个味道呢。

石磊开始制作印象中最为经典的几道川菜，这些都是石磊吃了无数次的，也是做过很多次的，应该是个什么味道，怎么个制作流程，那都是门清，因此手底下的功夫可是不慢。

首先少不了的，一定是石磊最爱的水煮鱼这道名菜啦。

石磊用的同样是经过改造，重点提升了鲜美味道的一条河鱼。片成鱼片对如今的石磊来说，自然是很轻松的。

有这样好的鱼，再加上远超前世的辣椒，这道菜一定会更加惊艳。

当然有这样的鱼，也不能浪费了，石磊挑选了几只最适合做汤的鲫鱼，和一些羊肉一起下锅，做成了前世的石磊，同样很为拿手的一道“鲜”汤。鱼和羊结合，可不就是个鲜了。

它的味道，也绝对对得起这个名字了，味道鲜美之中带着点香甜，将鲫鱼和羊肉的优点，发挥的淋漓尽致。却又去掉了鲫鱼隐隐的一点土腥味，同样没有了羊肉惯有的膻味。而且还有温补的功效，绝对是老少咸宜的美味。

口水鸡和麻婆豆腐这样的经典，自然也是不能少的。

这样忙活一通，几个大菜就算是齐活了。

第八十四章　成功征服味蕾

擦了一把汗，石磊一转头才发现，试菜的内侍已经站到旁边了。

“这几道带红色的菜你少吃点，比较辣。我用到一味比茱萸辣很多的东西。当然这几道辣菜，是不会给王子和公主吃的，你上菜时注意点。”石磊对着内侍提醒道。

“咱家明白，谢侯爷提点。”试菜的内侍真诚的致谢到。能顾及到他们这些内侍的感受的，真的没有几个。

内侍先尝试了其他几道菜，忍不住对石磊的厨艺赞叹不已。到了几道辣菜的时候，内侍小心翼翼的每样夹了一小点，放到了自己的银碗里，慢慢的品味着它们的味道。

这种新奇的辣味，给他造成的冲击确实挺大的。头一次感受到这种辣味的他，脑门上顿时就见汗了，嘴巴也忍不住张开不停的吸着凉气。

看那又爱又恨的表情，对这几道菜的味道，他肯定很纠结。

“来点蘑菇汤解解辣。”石磊说道。

“谢侯爷。”他毕竟是个内侍，不可能随意再来一碗，尽管嘴里的味道，一直提醒着他需要这么做。

石磊的话总算给他解了围，很有种这就救了命了的感觉。

“侯爷说的对，这几道菜确实不适合小主人吃。”好不容易缓解了嘴里那股喷火一般的感觉，内侍一脸后怕的说道。

“咦？这是什么味道？”石磊端着菜进去的时候，程处默和安元寿两人，正在餐桌上眼巴巴的盼望着石磊准备的新花样呢。

“这几道菜为善和小兕子都不能碰哦。”石磊指着几道特意端到了自己这边的辣菜，叮嘱着李治他们，却故意没有提醒程处默他们，就等着看场好戏呢。

“什么东西弄得这么神秘？我先来尝尝。”程处默看到石磊的做派，不信邪的把自己的筷子，伸向了香气扑鼻，但辣椒却最多的麻婆豆腐。那一层红红的油脂，看着就让人很有食欲啊。

“啊……这是什么东西，怎么这个味道，哈……快给我水，石头你小子是在里面下毒了吗？”

程处默果然没让石磊失望。他吃东西速度本来就快，那一口吞下了得有半个馒头那么大几块豆腐进去，上面带着的辣油更是不少，不辣才怪呢。

这时候只能张大了嘴巴，把舌头伸到外面来，使劲扇着风。

玉玲儿很快就给端来了一大碗凉水，程

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