彭东海想走,唐峰再三挽留,终于说动他留下吃饭。
工兵连的兄弟们,还在卖力干活,动作迅速。
挖掘机早就挖好六个赛道‘壕沟’的坑,正忙着抹上水泥。
像是木桩、矮墙、跳台、云梯……这些搭建的用具,他们早就从工兵连带来。
估计再过不久,就能全部搞定!
唐峰跟彭东海打声招呼,说先去食堂,帮他们张罗好菜,犒劳一番。
老六也不含糊,见猎心喜的他,也想过过练刺头的瘾。
跑到训练场上,接管训练新兵,耀武扬威地,可神气啦!
来到食堂后厨。
炊事班的兄弟们正忙着切猪肉。
光是桌上放得这些肉,加起来估计都得有一百斤。
虽说现在猪肉价格远没有前世那般夸张,可对比当今居民的收入,还是有够奢侈的!
唐峰问,“中午这是准备吃肉吗?”
王胖子点了点头,说:“老六跟工兵连的兄弟没少出力,准备做红烧肉……倒是便宜咱们连那帮兔崽子了!”
闻言,唐峰忽然想起一部港片里的经典语录:“只要我出力,大家都有的吃!”
“我来帮你吧!”
“啊?”
王胖子愣了愣,“连长,你还会做菜呢?”
“略懂一二!”
唐峰拿起菜刀,把猪肉放在菜板,开始改刀。
刀速飞快,看得王胖子眼花缭乱。
很快,就将一条五花肉切成大小相同的小块,
冲洗干净后,凉水下锅焯一下,然后捞出,倒水。
洗了遍锅,倒入少许油,放入八角煸到有香味,再倒入细砂糖,继续煸炒一直到糖色达到微黄色……
放进热过的肉块、料酒、酱油各一勺。
最后,注入开水,放入葱段,姜、冰糖、盐,小火焖煮。
动作行云流水,极具观赏效果!
宛如正在录制舌尖上的龙国。
后厨内,炊事班的人看得目瞪口呆。
没想到咱们连长深藏不露,竟然还懂得厨艺!
大功搞定。
一盘香喷喷的红烧肉出炉!
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