没等太久,老板从后厨端着两碗烩肉走了出来。
“得亏你们两个人要的都一样,不然还得分两锅做。”
章文把碗接过来,又专门加了两勺羊油辣子。
西北人相对口味重一些,而且这边的辣椒大多都是颜色唬人,实际上吃起来并没有想象中那么难以接受。
“姑娘是来旅游的吧,听你的口音不像本地人。”
老板坐进收银台里点了一支烟。
“也不完全是,老家在这边,回来看看。”
女人也学着章文舀了两勺辣椒进去,原本清淡的羊汤上面漂着一层黄油,加进去的特制羊油辣子在汤里晕开,看起来更加有食欲。
“回来看看好啊,这边最近几年发展的也不错,已经逐渐要追上大城市的脚步了。”
“老板你是哪儿人啊?”章文正愁怎么跟店老板搭话,刚好抓住这个机会。
“我啊,我老家海原的,自我爷爷那辈就全家搬来区上了,我出生就在这边。”
“回老家看过吗?”
老板吐了口烟:“还有啥可看的呢,老家都没什么亲人了,小的时候去过几次,但都没什么印象,打我爷爷去世以后,就再没回去过。”
女人小口地抿着羊汤,把肉用筷子拨到一边,似乎对这碗里的肉并不太感兴趣。
她用手指了指挂在收银台后面墙上的合影:“坐在中间的那个人,就是你爷爷吗?”
“是的。”
章文顺着女人手指的方向看了一眼。
那是一张家族合影,每个人头上都戴了一顶白帽,这是回族特有的民族服饰。
大家都围绕着坐在最中间的那位老人。
老人家坐着都可以看出来有一个大号的身板。
“你爷爷是回族?”
老板笑了笑:“怎么,看面相不像是吗?确实我爷爷本来不是回族,我奶奶是回族,爷爷娶了奶奶以后随她入了教,所以就成回族了。”
女人若有所思的点了点头。
“我们这家店的创始人就是我爷爷,所以这张照片一直挂在这儿。”
“我老家也是海原的。”女人没有抬头,用筷子玩着碗里的葱花。
“是吗?”老板有些惊喜:“那咱们算是老乡,你是谁家的啊?”
女人顿了顿:“老袁家的。”
“老袁家的?”老板想了想:“那跟我应该不是一个村的,我们村好像没姓袁的。”
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