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第8章 上街卖饼（第3页）

二人分工合作，秦无序添柴烧锅，江贞把提前拌好的馅料和分好的面剂子放到桌子上。

擀面包馅，一气呵成，再把菜包子擀成一张张薄饼，放进锅中烤。

江贞做了二十张饼，放在一旁，把台面清理下，深吸口气，插着腰吆喝。

“野菜扣肉饼啊，两文一张，买不了吃亏，买不了上当，只要两文！”

她边说边打开锅盖，面饼的香气飘散，许嫂子都能闻到，香味勾住来往行人，摊子前围了一圈，但没人开口要买。

“小老板，这饼用什么做的？要恁贵嘞。”一个中年男子主动上前询问，双手背在身后。

江贞笑意盈盈，等的便是这句话。

她掀开锅布，给他们看挑好的馅料。

“自家腌的野菜，猪肉靡，选的是上号的五花肉，没有杂七杂八的下水，我家孩子也吃，干净的。”

她说完，一锅饼子烤好，她利落全部铲出来码好，热气腾腾的饼子飘香四溢，饼皮酥脆，隐隐还能看到里面被烤出来的猪油。

在场有人偷偷咽口水，两文钱就能买张带肉的饼，似乎也不错，花不得几个钱，还能让全家人尝点荤腥。

“小老板给我来张。”

“我要两张，挑点味足的。”

“真好吃，小老板，给我打包五张，我回去给我媳妇儿尝尝。”

有了反馈，很快有人接二连三买，甚至定了下一锅。

好在江贞提前擀好三十多张，趁着烤饼的过程中继续做。

秦无序收钱、拿饼、看火有条不紊，但没有半刻停歇。

江贞只需要盯着锅里的饼子就好，第一天出摊，她准备的面和馅料不多，堪堪做了八十多张，后面有吃过打算再买的顾客扑了个空。

她跟人确定好要的数量，一一记下，明日给人提前留着。

江贞有信心，野菜扣肉饼买的快，但大多是尝过后味道好，顾客买的饼多而已，等口碑打出去了，明天买的人只多不少。

开了个好彩头，江贞哼着歌收拾锅灶，趁时间还早，还能逛逛，买点别的东西。

秦无序递来钱袋：“一共是一百七十四文，你数数。”

“不用。”江贞直接塞进口袋里，秦无序没必要骗她。

肉她只用了五斤，再加上三斤白面，不算人工的话，成本在八十文上下，等同于挣了一半。

难怪说小吃是一本万利的买卖，是真挣钱啊，多做点，不光秦无序，秦昭时的学费都能挣出来。

江贞美滋滋想着，余光瞥见几道人影正往这边走来，她下意识说：“饼已经卖完了，明天请早……”

她话还没说完，秦无序突然挡在她面前，紧接着刺耳的声音传入耳中。

“呦，这不是才华横溢的秦小郎嘛，退学回家活不下去，来做低贱的街边小贩了，可真够寒酸啊。”

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