艾乾心里明白,这是怀疑他,他旋即活动活动腿:“当然。话说,你们跪的能力真不是盖的,我盘腿坐着都觉得腿酸。”
他又摆出一副天下第一的架势,像是在指点江山一样:“我家里种茶、制茶、卖茶,从小耳濡目染,多少也是会一点的。
“你刚才说的清静,我知道,东瀛茶道祖师爷,利千休嘛,我知道,被丰臣秀吉逼得自杀了。”
他伸手比划着:“东汉《神农本草经》里记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。
“汉代《淮南子修务训》中说:神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民之所避就。
“晋代常璩在《华阳国志·巴志》中有记载到周武王伐纣时,巴国就将茶作为一种贡品进贡给了武王。
“茶圣陆羽在《茶经一之源》中也说:一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”
看着艾乾准备继续卖弄书本,郁婉露拽着他的肩膀,一副不耐烦的样子:“你别说这些有的没的,你要是有茶艺,倒是给我们看看那!”
她转向黑田:“他呀,认识到现在,就没亲自给我泡过一次茶。”
艾乾也收敛了些:“我华夏有红、绿、黑、白、青、黄、花七个大类,不知道黑田君喜欢哪一个?”
黑田秉持着他的绅士风度:“小姐,你呢?”
郁婉露抬着双眼想了想:“嗯……我看外国的小说和影视剧里都喜欢喝红茶,那就大红袍吧!”
艾乾对她竖着大拇指,撇着嘴:“果然是外行。”
“什么意思?”郁婉露不服气的看着他。
“大红袍是乌龙茶!傻了吧?”艾乾转向黑田,指着茶桌上的茶具,“黑田君,既然要喝茶,那就给我腾个地方吧!”
艾乾从乾坤袋里拿出一套紫砂茶具,拿出茶盘、茶杯、闻香杯、公道杯、茶漏、水盂、茶巾分别摆好,又将六君子摆在桌角,又拿出一个铁胎蓝毫盏和一柄石瓢壶。
他抬起头,呆呆的看着黑田:“水是茶之母,好茶要配好水,你这有天地水吗?”
“这,我没有还真没有准备。”黑田显得为难,虽然他也看出艾乾是故意为难他。他转向芹泽。
芹泽微微低下头:“抱歉,我们也没有准备。”
“那是什么?”郁婉露好奇。
“就是雨雪露霜,江河湖泉里的水。”艾乾搬出扫兴的样子,“前面的天水,平常难以搜集,后面的地水,尤其是矿泉水,含有大量的微量元素,有益。”
他皱了一下眉:“行吧,咱凑合凑合,还是用你们的水吧!”
看着艾乾准备泡茶,东方又开始弹起了琵琶。
他将茶具逐个放入水盂里,并浇上开水,并用茶巾擦拭六君子:“大红袍,产自华夏武夷山北部,是四大名枞之首,十大茗茶之一。
“福州、建州盛产茶叶,商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。
“唐朝孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。
“宋代,制茶工艺越发成熟,点茶法就是在这个时候盛行,后来传到你们东瀛的吧!”艾乾瞄了黑田一眼。
郁婉露没想到他这么口无遮拦,又拽了他一下:“你能不背书了吗,打扰东方姑娘弹琴的雅兴。”
艾乾瞟了她一眼:“你羡慕外国人喝红茶,却不知道这是从咱么华夏学的。”
他擦拭着刚烫的杯子:“明万历三十五年,荷兰海船从爪哇来澳门贩运茶叶,并于1610年转运至欧洲,这才有了他们喝红茶的习俗。
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