子浪小说

第一百二十三章 牛油火锅（第1页）

第一百二十三章牛油火锅“去取牛油、小米辣、豆瓣酱、葱、姜、蒜，还有一些泡姜米。”

朱柏稍微思索了一下，说道，“还有小茴香、草果、罗汉果、香叶、甘草、丁香等东西，这些不用太多就行。”

朱柏的吩咐。王语嫣没有多余的话，点头后，就匆匆忙忙的走了。王家商号在应天本来就有分号。准备一些食材自然不是问题，只是她还真没听说过什么火锅，更没有听说要准备这么多火锅底料。简直匪夷所思。但怀疑归怀疑，但该做的事情还是要做的，何况这些东西都是朱柏要的，她没有理由多说啥。很快，朱柏要的东西都准备好了。而且朱柏看到，王语嫣准备的东西都是上品，不管是香料还是配料，一看就很正宗，应该都价格不菲。不过王语嫣还真要看看，朱柏准备这些到底想干什么了。走南闯北做生意这么多年，她还真不知道火锅是什么东西，更不知道朱柏要这些香料一样的东西到底要做什么。难不成这些东西真的可以做饭？带着好奇，王语嫣坐在了朱柏身边，一双水汪汪的大眼睛盯着朱柏。前一世。朱柏也不是啥有钱的富二代，平日里，没事也没少在自己的出租房里面，看着美食视频，自己准备一些饭菜。自制火锅底料，听起来困难。可实际操作起来，也就那么回事，毕竟就算再好吃的火锅底料，也是被人制作出来的。只要配料足够。朱柏就有信心制作出来真正好吃的火锅底料。他先把干辣椒洗干净后泡在温水里，然后切成小段，再把切碎的的辣椒丢进水里面煮沸着。趁这段时间，朱柏开始着手处理牛油。成品的牛油丢进大锅里面，当牛油热了之后，再把洗干净的其他香料一股脑的丢了进去，最后再把煮成糊状的辣椒倒进去。炒制成火红色之后，朱柏再把葱姜蒜等配料加进去。这个时候，牛油的浓香和配料的醇香就已经完全展示出来了，虽然还没有放入食材，但是已经有了火锅的香气了。“殿下……这就是火锅？”

王语嫣眼神中漏出了惊喜。“不不不，这只是货柜底料而已，只需要一小块，就可以让你享受一顿美味！”

朱柏笑了。“真的吗？”

“那么这到底是什么吃的？”

王语嫣也是个小馋虫，自从吃过朱柏制作面包和美酒之后，她就被后者的厨艺征服了，只是碍于朱柏的身份，她不敢每天缠着朱柏。今天终于有机会了，她自然是一脸兴奋，“我这就让人准备牛羊肉。”

“不只是牛羊肉，像是豆皮、青菜、豆腐、鱼虾等等都可以准备，顺便把你父亲和张玉将军叫来一起吃吧！”

朱柏笑道。“多谢殿下。”

王语嫣内心一阵感动。她知道，这也就是朱柏这个藩王平易近人。不然，就凭借朱柏尊贵的藩王身份，岂能是随随便便什么人都可以和他一起上桌吃饭的？更何况，这些所谓的“火锅底料”，都是朱柏自己亲手制作出来的。这东西能让他们吃，足以表明朱柏对他们还是比较重视的。“还愣着干什么？快去吧？”

朱柏正忙着熬制火锅底料，当看到王语嫣还呆在原地，也是忍不住问道。“好，好，殿下稍等，我这就去准备。”

王语嫣一愣，也是匆匆忙忙的去准备了。不多时。就有几个人走了过来。他们不是王语嫣叫来的，而是被火锅的香味吸引过来的，这几个王家商会的伙计本来在搬货。谁知道搬货搬到一半，竟然闻到了这种奇异的香气。像是他们买不起的烧牛肉，可是这味道又好像比烧牛肉的味道美味好几倍，所以才好奇的走了过来。可是。当他们看到一个商队伙计模样的人正在烧制什么东西的时候，也是面面相觑，有点不明白了。这几个王家商会伙计都是应天人。王语嫣来的时候，为了不暴露朱柏的身份，所以没有给他们说朱柏是什么人，只是告诉他们朱柏是个商队伙计而已。现在，他们看到朱柏在王家商会的后院熬制东西，也都有点好奇。“兄弟，你这熬制的是什么东西？”

“闻起来真不错啊，我还真没见过这种东西，这叫什么呀？”

“难道这就是香料，兄弟？”

几个王家商号的伙计倒是对朱柏很客气，同时，都是满脸好奇的看着大锅里面的火锅底料。他们没有把朱柏当藩王，所以说话也是直白的多。不过，他们这种干脆的对话方式，倒是让朱柏感觉到有些莫名的亲近感。毕竟他本来也不是什么牛逼哄哄的朝廷藩王，相反，其实他就是个普通人，相对于王坎张玉这种时刻战战经济的态度。他反而更感觉到这些伙计的态度更容易让人接受。“这不是香料，而是火锅底料！”

朱柏也不隐瞒，笑道，“我炒制的这东西，如果能用热水煮沸一下，随后加入牛羊肉或者各种蔬菜，自然是美味至极啊！”

他本来以为这样耐心的解释，这些伙计应该一听就会懂了。可谁知道。他耐心的解释并没有啥用。这些王家伙计们，听到朱柏的话，就好像听到天书一样，一个个脸上都是不理解的看着朱柏，就好像听到什么好笑的笑话一样。“这位兄弟你开玩笑的吧？”

“我们这些普通小伙计，一年到头能吃一顿肉就不错了，怎么可能会机会涮肉吃？兄弟你真敢想啊！”

“就是，牛羊肉一顿，都够我半个月工钱了！”

……朱柏这才反应过来。明朝初期，民众的饭菜的确比前几朝要丰富不少，但这也仅限于官员和富商而已，普通百姓依然只能喝粥吃粗粮而已。逢年过节能吃一顿白面馒头，就已经算不错了。而且，这还是在明朝的普通人家风调雨顺的时候，如果遇到了灾荒之年，或者遇到贪官污吏，老百姓家里面更是连顿饱饭都吃不到。想到这，朱柏心里面还真有点不是滋味。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc