肖宇也是第一次尝试这样做炸货。
他这时候先准备起了料油来。
要想炸串吃的好,料油很关键。
肖宇这边用的是大豆油,然后还往大豆油里面放入了圆葱,香菜,花椒,姜片,大料。
这些东西切好之后,直接下锅。
切的时候千万不能切成小块。
像是圆葱只要一刀切开就好。
姜片也不能切的太小片。
香菜一整把丢进去就可以了!
不断炸。
炸来炸去,原本的大豆油就会变成料油。
这种料油本身就带有滋味,无论是炸串还是做菜都可以。
这些炸串用这种料油炸过之后,还会有一种特别的清香口感。
好东西啊!
料油的味道在高温的强烈刺激下,完美的传递到了空气之中。
味道真好!
真不错。
这玩意儿就是好闻啊!
肖宇感觉差不多了!
他顺便又测试了一下这款炸锅配的这个小篮子。
这玩意儿拿着还挺轻巧的!
可以!
的确是可以啊!
并且这东西还很贴心的设计了三面把手的设计。
可以单手拎起来,也可以用双手拎起来。
锅里留下一些底油之后,肖宇没着急做炸货。
他们几个把自己这边的问题处理好,就直接去那边开始帮着樱花国的嘉宾搭建灶台。
他们纯是用电力操作。
他们搬了一条长桌,然后还跟肖宇他们这边借了一些电火锅。
他们已经想好了,就用电火锅烧油,然后炸天妇罗。
可以!
这一套也可以。
这么多的电器也不会出现过载的问题。
因为他们用的都是商业用电,这种电可以同时操作很多很多的电器。
也不会出现什么电力方面的安全隐患。
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