小炒鸡在锅里炖着呢!
肖宇这边的几道热菜已然出锅。
高老这就凑了上去。
浅尝了这第一筷子。
“不差!”
高老给出了这两个字的评价。
此刻他的心中却是恨不得惊掉了下巴。
好嘛!
这滋味,的确是不差。
味道非常的均匀。
可以说各种调料的配比都已经达到了一个美妙的平衡点。
如果真要说这几道菜有什么缺点。
那只能说,这些菜的摆盘还有一些可塑之处。
可那是针对国宴的标准。
一顿普通的农家宴,摆盘这一环节可以省略了。
高老这一声不差,已然引起了全网不小的轰动。
不明就里的网友,还以为高老这是在客气呢!
这时候一群名厨直接冲进了直播间里面。
这高老口中的不差,已然是这群人奋斗半生也难以获得的评价。
围脖热搜一下子多了一个词条。
高老的一句不差,惊得名厨掉了下巴!
肖宇听到这话之后,也是满足了!
他自己有几斤几两,心里清楚。
高老这人颇为讲究,每道菜都浅尝了一口。
全部品尝完,高老给出了这样的评价。
“中规中矩!”
“的确是很标准的大众口味儿。”
“尤其是这道地三鲜!”
“做的地道!”
“越是寻常的菜肴,越是能够考验厨师的本事!”
“这道菜我喜欢!”
“若是硬要分出个高下,我判定它为最佳!”
高老这评价,真的很给力了!
摄影老师这时候赶紧给了地三鲜一个特写镜头。
茄子,青椒,土豆。
让这三者完美融合的秘密就在这浓稠鲜香的汤汁上。
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