李景昂坐在包间的椅子上,用手有节奏的点着桌面,邱掌柜给倒了一杯热茶,搓着两手站在边上。
“我这就晚来了一步,你就让这丫头在酒楼胡作非为?”
“世子爷,虽说听起来这些菜真的上不了台面,可是您刚刚在楼下也看到了,人人都称赞呐。”
“那还不是因为不要钱的缘故?这世上没有几个不爱贪小便宜的人。”
“世子爷只看到了表面,这丫头送的分量其实很少,更多的是那些人尝了以后还愿意花钱重新点这个菜。”
“哦,看来这丫头真有两下子,能把那些看着恶心人的玩意做成难得的美味。”李景昂从开始的气愤不屑慢慢转变成了好奇,又带着一点期待。
“食物不分贵贱,能得到大家的喜爱跟吹捧,那才是最主要的。”半天没说话的常正捋了捋胡子,突然冒出一句意味深长的话。
“那依常老的意思?”
“京都里的酒楼现在情况也不乐观,我走南闯北,就是找各种新奇的吃食,要想让咱们的店重新占有一席之地,这丫头或许能助一臂之力。”
常正对于金妍的菜非常认同,有些新奇的吃食,如果能让大众喜欢,并且保留念想,那无疑是成功的,大浪淘沙,好的东西终究会留下。
“你的意思是,把这些东西引进京都的酒楼?那不是让人笑话?”李景昂觉得这跟他们酒楼的档次完全搭不上啊。
“山珍海味都有吃腻的时候,样式多了顾客才有更多的选择空间,固守那几个菜却没有创新,也不可取。”常正毕竟见多识广,格局还是放得很开。
“不然这样,可以先到县里试试,我也准备这两天去妍丫头家多运点鱼过来,到时候让崔师傅带去县城把这个菜推出来,我相信到时候肯定火爆。”邱掌柜的商业路线显然也走得很清明。
三人正商量着,伙计上来敲门。
邱掌柜开门问道:“什么事?”
“邱掌柜,金妍姑娘说带的肉都卖完了,一些客人说晚上想带家人朋友来吃酒,怕晚了吃不着,问掌柜可不可以提前预定好。”
“你跟他们说一下,非常抱歉,今晚没有了,明天再来吧。”
李景昂听了也是彻底服了,这丫头还真是个奇人,倒是后悔了,到现在都没能亲口尝尝啥味道,人家这样快的速度卖完了。
常正看他的表情觉得好笑,这小子,还是年轻啊,在战场上那是无所不能,论起经商之道,还需要更多地历练。
三人讨论了一番下了楼,邱掌柜拿过今天的菜单看了一眼,水煮鱼跟猪头肉销量非常高,看来新吃食的影响力依然不可小觑。
“妍丫头,今天中午就跟你的小姐妹在店里吃吧,顺便有点事情想跟你详谈。”邱掌柜说道。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc