沈芳拿着托盘出去。按照姜半夏说的话走到顾客面前说道:“这个是我们店里的卤味。大家可以尝尝看,等等也可以知道自己想买什么吃。”
“姑娘这个是白吃的吗?”
“是的,这个是免费的。”
这时候的人也比较淳朴。听到免费的也没有一拥而上。
“姑娘,我可以尝尝吗?”
沈芳听到声音,看了看确认了一下是哪个人在说话。
“这,姑娘。”这个男人也比较爽气,看沈芳没看到她,还招了招手。
沈芳看到了以后马上朝他走去。
“大哥,你看你想吃啥。用这个牙签自己选。”沈芳指了指托盘一边放着的牙签说道。
这个大哥也不客气,就选了自己好奇的卤大肠,插了一块吃。
“这味道还真不错。挺软糯的,还没有骚味,弄的很好吃啊。”
“是啊,我们店的卤大肠是特色菜呢。”
这两天听多了何桂花在店里对顾客的推荐。沈芳也学了不少说话技能。
“小姑娘,你也给我尝尝。”一个大婶看到这个大哥吃了以后,咽了咽口水。
“好的大娘。”
这个大娘也吃了大哥觉得好吃的卤大肠。
“这个味道是不错。我这个没什么牙的老婆子都嚼的烂。好吃,好吃。”
“妈妈我也要吃。”
“姑娘,我可以给我女儿拿一块尝尝吗?”
“可以的。你可以试试这个卤牛肉,小孩子也可以吃。不塞牙缝。”
“老板,你家这么豪气啊。牛肉都拿来给我们免费吃。”
“我不是老板。我就是个服务员。不过我们老板说了。今天开业也是让大家认识我们店。所以想让大家都尝尝味道。这样你们就知道买的不亏。”
“听你这说的,你们老板是个会做生意的。”
这种用试吃招揽顾客。来留住排队的顾客,还能引起他们的好奇心。
不少没有排队的人。也好奇来尝了尝沈芳盘子里的卤肉。
这又让不少人觉得这个东西是真的好吃。过来排队的。
不过里面的动作也比较快,很多都是买了拿走的。张妮和姜半夏一个拿菜一个算钱,配合默契。
何桂花就负责坐着吃的那些的卫生。姜半夏也知道今天对何桂花有点大材小用。
想着过了这两天就好了。她现在也是想着培养沈芳和何桂花一样可以独自接待顾客。这样后面顾客少的时候,调休两个人也可以轮着来。
沈芳在外面没多久,就把一盘的试吃给分完了。
也是稳定住了不少本来因为要排队打算走了的顾客。
尤其是带了孩子的。他们尝了卤牛肉的味道以后,不买到就不打算走了。
这些孩子家里的人也是比较宠着的,他们喜欢也就排着队等着买。
他们卖的时候田妮也出来看了看战况。看到东西快卖完了。赶紧和李嫂子准备新的卤味。
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