主人带来的贵族客人抱着一堆食材要亲自做饭,女仆是惶恐的,不好不帮忙,又不知道帮什么忙,
那副诚惶诚恐的无措样子让莉莉丝看不下去,她索性全部给撵了出去。
但把达里昂留下来。
“帮我把这些肉洗干净,还有这些牛奶帮我搅拌成泡沫形状,鸡蛋清同样如此。”
又把细节交待清楚莉莉丝开始做麦芽糖。
接到任务的达里昂有些懵,他长这么大什么时候干过这种活?
眼看着莉莉丝戴上围裙卷起袖子露出那一小截白嫩的手臂开始洗小麦?
视线在一小截白皙的肌肤上停留,达里昂心跳快了一瞬,嘴里的不满就这么吞进了肚子里,连忙拎着肉去洗。
莉莉丝将温水泡透的小麦洗干净后抓进准备好的屉子里,屉子里铺着滤网,一连铺了三个屉子才放完,
这些小麦现在还不能用,得发芽才行,她将屉子放在屋子里,找了个相对阴凉的地方放好,她每天都会来给这些小麦洒水,这样才好发芽。
准备完后她开始炼油!
洗干净的猪肉和牛肉放在屋子上,莉莉丝特意买的肥猪肉,和嫩牛肉,牛肉放在姜片水里浸泡去腥,猪肉切了些瘦肉块用竹签串好,这才把剩下的肥肉切块放进已经烧起来的锅里。
留下来的女仆小心翼翼的看着火不敢抬头,莉莉丝原本还想教教她以后就这样做饭,但看她这样就打消了念头。
她是想培养一些店员为开店准备,不过性子太胆小就不合适了。
猪肉没去势有股难闻的气味,而且猪肉直接煎熟后特别硬,很难咬,口感差,在这里贵族都不吃的,比起猪肉,嫩牛肉才是他们的心头好。
虽然没去势,不过熬出来的油依然超级香,油滋滋响,随着时间推移,香味越来越浓。
原本手里东西洗完后,达里昂还在淡定的搅拌牛奶,随着香味越来越浓,他搅不动了。“这是什么味?”
莉莉丝瞧着快要熬成的猪油渣没忍住舔了舔唇,她头也没回的道:“这是猪肉,我在熬油呢。”
达里昂抬脚就走过去,视线停留在锅里的东西上有些不信,“猪肉不是这味,你别骗我!”
一锅油里漂着猪肉。霸道的香味钻进鼻子里,达里昂有些沉默。
要是看的没错,这些全都是油?可每次煎肉的时候除了一开始有点油,越煎油越少最终一点没有的吗?怎么莉莉丝能‘煎’这么多出来,而且,这肉油是不是也太香了。
之前他还当莉莉丝只是心血来潮,到时候她做的食物在难吃他也不能说出来,他会说好听的话不让莉莉丝感到难过,
毕竟心意才是最重要的。
现在看来,情况跟他想的完全不一样,莉莉丝她好像真的很会做饭!
莉莉丝懒得搭理他,自从买了猪肉这人就嫌弃了一路,洗肉的时候眉头皱的都能夹死苍蝇,不吃到嘴里估计他死也不愿意相信这真的是猪肉。
她转身拿出罐子后示意女仆熄火,随后将猪油渣装盘,在小心的将油装进罐子里,锅里留下足够煎牛肉的油后她示意女仆接着烧火,
达里昂看着那些肉块,又看了看莉莉丝,那迫切的样子看的莉莉丝想笑。
她捏了些盐巴撒上去,示意达里昂等会不那么烫了在吃后就不管他了。
转身开始煎牛排!
煎牛排的空隙她在另一个锅里熬了些狼桃汁,也就是番茄汁,在这里,番茄不叫番茄,大家叫它狼桃。
到时候把狼桃汁直接撒在牛肉上就好。
将调味料调好后撒在牛排上,煎的过程中香味就没停下过。
牛排用小火,她煎的很小心,等牛排熟了后将其放在盘子里,淋上狼桃汁,莉莉丝洗干净锅开始煮汤。
小青菜鸡蛋汤,放了点盐煮,原本想把买回来的虾子做成虾粉,但天色太晚就算了,虾子交给了女仆让她们去做吧,等会吃完饭就交待。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc