“别客气,一起啊。”克莱德狞笑。
“等等老大!不!等下!老大!”声音渐行渐远。
陆溪离得远,并不知道那两个人影在说些什么,只看见两个人越走越近,最后勾肩搭背的离开了,也没太在意,回到帐篷里收拾好自己的那些东西,开始准备早饭。
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米格尔最先出来,而迪娜还在帐篷里面睡懒觉,不用陆溪开口,就很自觉的过来打下手,帮忙处理各种食材。
主要是昨天晚上小缘和幼龙抓的两桶小鱼,陆溪也没想到,它们两个竟然抓了足足两水桶。
小鱼不用剔除鱼鳞,但内脏却得挖出来,虽然陆溪准备用油炸,做成油炸小鱼干,哪怕整条小鱼下锅炸也没有问题。
但鱼内脏有和没有,差别还是蛮大的,尤其是小鱼内脏里也有苦胆,太影响味道了。
换成陆溪要处理很久,但对米格尔而言,这活却不怎么费力,有风元素的加成,他动起手来,比卡格力可轻快灵巧多了,陆溪一晃眼还以为看见了流水线机器在干活。
海琳也没有坐在一边干看着,一起上手开始帮忙,她的武器是短刀,更习惯用短武器,而且本身等级比米格尔高,速度比米格尔还快。
陆溪就看着他们两个竞赛一样,没一会就把两桶多的小鱼处理好了。
修兰带来的荤油在陆溪大手大脚的使用下,只剩下了一点底,做菜倒是够用,可用来炸足足两大桶的小鱼就实在不够看了。
不过榨油也不是多困难的事情,正好有着昨天在小溪旁边抓到的几只魔物,看起来像是某种加大版非常肥胖的田鼠,肉嘟嘟的,一看就很有油脂。
让米格尔把这种叫沙地鼠的魔物剥皮抽骨,切成合适大小的肉块,锅中加入一点清水,小火放进去熬煮。
陆溪便又低头处理起这些小鱼,拿出料酒等材料,将这些小鱼全部腌制。
等这些事情都做完,赖床不起的迪娜和原本起的就最晚的修兰,也都起床梳洗好了。
迪娜翻开锅子,看着一片纯白的大块肥肉,以及里面的一层油光,一脸懵的看向陆溪,“露西小姐,这就是今天的早饭吗?”
“早饭还要等会,没有油乳了,我弄一些出来。”陆溪用铲子轻轻按压肉块,不出她所料,这种叫沙地鼠的魔物,身上油脂是真的多,出油率也很高。
其实不加清水是比较正宗的榨油方法,但加了清水之后,等油固化后,颜色会更白更好看。
“油乳是这么做的吗?这么简单吗?”修兰闻言也好奇的凑了过来,脸上露出思索的神色。
“但是我听家里的仆人说,炼制油乳好像极为麻烦的事情。”
“好像要不停用火烤,然后在油滴下来的时候,将其接住,还不能让火把肉烧焦。”修兰回忆着当时见到的场景,和陆溪现在这个简单的方法一对比,就像是乞丐和贵族的差距那么大。
不过,这也不能怪异世界人,因为在异世界,魔物的猎取,相对而言是比地球上更困难的,因此猎物的肉也更加珍贵稀有。
没人会舍得把一大块能吃的肉用火慢慢烤成肉干,把油脂都榨取出来——拥有质量不错,而且合适的厨具也是很重要的一点,大部分平民家里都不具备这个条件。
可比别以为能拥有一个金属锅是多么简单的事情,尤其是异世界。
其次,用火大了肉会糊,想要出油只能用小火慢慢烧,但对普通平民而言,木柴也是非常重要的资源,不能如此浪费。
不知道贵族是通过什么方法发现荤油可以食用,而且味道不错的,但他们肯定不会想着如何更好的去炼制荤油,反正有仆人代劳,他们又不用费一点力气。
于是那些炼制油乳的平民们,只能听从贵族们的安排,举着肉块在火堆前烤,等油脂滴落就赶紧接住……被烫伤、烧伤,都是极为寻常的事情。
而且因为直接在火中烤,油脂蒸发的也很多,能炼制出来的荤油能有十分之一就不错了,也不怪修兰说荤油是很贵的一种食物。
陆溪没发表什么观点,只是把榨干油脂的油渣,一一捞到盘子里,随手撒了点盐上去,这东西虽然干巴巴的,但是味道特别香。
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