毕竟这件事不是人为的,大伙都受到了影响。
而且店里面也闲了多名员工。
想问问楚青梅要怎么打算。
对于裁员这件事,楚青梅考虑了很久。
毕竟大家生活都不容易。
“我决定不裁员。”楚青梅坚定的说道。
韩雪薇有些惊讶。
“青梅姐,这样会不会不好,毕竟人还有点多。”
“我明白,但要是现在将人全部都遣散的话,很多人会找不到事做,毕竟你看现在什么行业都不好做,牵一发而动全身,要是现在不还不管他们的话,会被人说我不记人情的。”
韩雪薇清楚青梅的想法,但是毕竟这些人不是个小数目,况且这样的日子还有一年,等同于说要白养这些人将近一年的时间。
想到这里,她想在劝劝楚青梅。
不过楚青梅执意留下人。
“我知道你是为我好,其实道现在我赚了不少银子,养活这些人,撑个一年是没有问题的,况且我已经想好了后招。”
楚青梅知道,酒的问题不算大,毕竟酒不怕放,只要降低产量就能解决酒坊的问题。而火锅店得问题也好解决。
就是引入碳酸饮料。
着可是前所未有的,可以说是空前绝后的想法。
有谁能在古代发明碳酸饮料。
楚青梅绝对是独一份。
因为不能售卖酒,火锅店的生意一直很差,所以碳酸饮料的引入肯定能缓解没有带带来的生意萎靡。
说干就干。
楚青梅送走韩雪薇之后,自己来到后院研制起来。
要想饮料里带有气体,没有二氧化碳是不可能了,不过也有办法解决这个问题。
水果通过发酵,会产生一些二氧化碳气体。
不过区别与发酵酒,做碳酸饮料的发酵时间要控制得很精确。
不能过久,过久就会变成酒精。
只能控制好发酵时间就能得到碳酸饮料。
不过还有一个问题就是,现在的季节已经没有什么水果可以用来做饮料。
还要考虑能用什么水果来做饮料。
(本章完)
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