“小姑娘看不出来还是个大厨啊。”大叔笑眯眯地说。
老牛也露出了奇怪的眼神,还带着点试探。“红豆,行,一会儿客人点菜你来做啊。”
“这个……”
“听老牛的,他可不能埋没这样一个好的厨师苗子。”大叔很熟络地开起了玩笑。
这时候进来一对情侣,应该是第一次来到这家炒菜档,犹豫了许久,才点了菜。“老板,鱼香肉丝和西红柿炒鸡蛋!”
“红豆,试试吧。”老牛眼神带着鼓励,笑起来像个照顾人的长辈。
春梅姐则是一脸我看好你的表情。
王新成没玩游戏了,吊儿郎当地盯着她看。
红豆有点紧张,可是当她走到了熟悉的厨房,看到厨刀、锅铲、食材的时候,她内心又感觉到了奇异的平静。
“新成,干活啊!”老牛喊。
王新成心不甘情不愿地给红豆打下手,把食材都准备好。
“谢谢。”红豆礼貌地说了一声。
她全心全意地开始了炒菜,在空间里学习多了,她也慢慢地领悟了一些技艺。甚至于在外界时,反而能够做得更好。
例如鱼香肉丝的关键是火候还有调味汁。
快速翻炒,陈醋加糖,甜酸完美地融合在一起时。
微微的酸甜味很快就在室内迷茫开来。
颜色鲜艳的食材爆炒出锅,香气浓郁。
老牛和大叔就只是闻了闻味道,瞧了瞧那光亮的色泽,就在旁边点头。
他们拿筷子尝了一下,大叔在咽口水,他眼前一亮,“好吃!口感很嫩滑,适可而止的酸甜,一般的行家也炒不出这样的鱼香肉丝。”
“你的舌头一贯是最挑的。”老牛也点头,甚至他内心还觉得,比自己做的还好吃,就仿佛有一种说不出的魔力。
王新成也想尝尝。
正在炒西红柿的红豆小声地说:“客人还在等着呢!”
春梅姐拍开了王新成的手,端起了那盘鱼香肉丝,“我送过去啊。”
很快,那道西红柿炒鸡蛋也在五分钟内就完成了,炒熟了的西红柿呈现鲜艳的红色,被金黄软绵的鸡蛋包围,多汁又浓,甚至散发出鲜甜的味道。
“一点酸味都没有,很适合下饭。”拿着调羹尝了一口的大叔,瞪大了眼睛说。
前面店里,小情侣嗅着香味,就觉得很下饭了。
刚刚炒出来的,热气腾腾的,那股鲜甜刺激着人的味蕾。hr
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