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第33章（第2页）

远月总帅的眼神严厉了起来，可是绘里奈别过头不敢看爷爷的目光，寇自清耸肩道：

“你胸这么大，良心却是这么小。”

薙切绘里奈羞愧又羞愤的道：

“什么啊！你们比试的不是关东和关系玉子烧那个好吃吗？关西的玉子烧是咸的，你却有甜的味道，本身就是犯规了啊。就和作文如果不对题的话，大文豪的文笔也是零分！”

薙切仙左卫门道：

“好了，绘里奈，别说了。你什么时候是这么古板的人，关西和关东的玉子烧的确有区别，却不是咸和甜简单区分的，而是用一个用高汤一个不用而已，寇自清这一道玉子烧是咸和鲜的集合，至于最后的香甜是衍生出来的味道，很多料理本身就可以用味道欺骗顾客，把豆腐做出肉味道的素菜就是这样的，这是一种很高深的料理手段，你把这个当作不点题的缺点，说的自己相信吗？”

薙切绘里奈顿时说不出话来，这时候新户绯沙子开口道：

“其实看你们吃的反应，我已经知道接结果了，谢谢绘里奈大人的袒护。的确是我技不如人。”

“绯沙子……”

薙切绘里奈叫了一声秘书的名字，却不知道该怎么安慰。薙切仙左卫门对宣布胜负没有兴趣，因为已经是明摆着的事情了，他饶有兴趣的道：

“寇君，你真的是第一次做玉子烧吗？你可以做的好我相信，但是为什么可以做出如此独特的味道，有什么秘方不成？”

可以说厨子是最讲究秘方的一个职业之一了，一个秘方都是无数次，许多年反复研究琢磨出来的，可口可乐号称有独特的秘方这么多年来都没有被百事可乐破解，以至于一直被压了一头。

“秘方是没有的？我是按照料理书中介绍做的，里面有一些一些小窍门，比如多加几个蛋黄会更浓郁，而使用多用黄豆酿造而成、味鲜色浅的白酱油，则可以让咸味、鲜味更加突出，成品的颜色也会更干净漂亮，铜制锅重量较轻而且导热快最适合做玉子烧这些我都是按照书中介绍做的。”

寇自清把那本料理书放在桌子上，薙切绘里奈盯着那本书，这是她的，这个里面所谓的食谱都是很大众化的东西，压根就没有任何秘方在里面，她轻咬贝齿道：

“不可能，我的确吃出了柴鱼高汤的味道，连它的品牌都吃出来了，可是里面有一种细微的贯穿了全部的味道，我却尝不出来，只有我这个神之舌没有吃过的配方，才会如此的，在这种寻常的料理当中，用当家招牌的秘方太狡猾了吧？”

柴鱼是日式高汤的灵魂，从街头小吃、凉拌小菜到汤品，只要它一出现，立刻替食物添加浓浓日式风味，关西和关东的玉子烧最大的区别就是在柴鱼高汤当中了，什么牌子的柴鱼高汤薙切绘里奈都知道，可是她的神之舌始终没有吃出那一道高汤中不同调料的来源，这也是她最不甘心的地方，比绯沙子输了更不甘心。

寇自清微微一愣，似乎想到了什么道：

“你知道世界上最好吃的调料是什么吗？”

感谢一直给这本书提醒错别字的读者，我有很多最近的章节看到了都会修改的，一些早的就没有太大精力去弄了，不过在上架前会抽出时间的，一天一更的确很少，我是准备开始加更了，至少上架后每天保持两到三更，希望大家能订阅支持，那样我更加有动力。

第三十五章交换条件

“最好吃的调料？”

这个问题让薙切绘里奈一愣，如果说最好吃的料理是什么，那肯定没有定数的。调料这个更不好说了，范围太广了，根本没有答案。

薙切仙左卫门似乎想到了什么，有些老神在的捏了一下自己的胡须，也不开口任由寇自清说下去。

“答案是盐。全世界口味在不一样的人，都少不了这种调料。”

“这个答案说了等于没有说，人本身是不能缺盐的。”

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