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第7章 一道简单美食（第2页）

控制着无人机各种摆拍了五六分钟后，唐铭猜测中的系统任务总算来临。

看了看满地的东西，唐铭不敢再浪费时间，就算不提系统对于食物的苛刻，他自己，也不会看着上好的食材被自己浪费。

快速将贝壳收拢到一起，放进海边离海浪有一小段距离的坑里养着，唐铭转身钻进林子，花了大概半个小时，捡来了不少树枝干柴，另外还顺手摘了几片宽大的棕榈叶。

接着又提着工兵铲砍了几根比较结实的小树枝，剥去外皮，放在铁锅里对比了一下长短，砍成了刚好能从中间放下去的距离。

接着，他围着四周转了一圈，选了一棵树荫比较大的椰子树，在离树不远的沙地上，挖出了一个长方形的坑。

找来几块石头垒出一个灶台。

至此，烹饪方面的准备工作准备完毕。

这时候，时间已经不早。

举目朝远处舒易婷离开的树林望了一眼，唐铭迟疑片刻，还是走向了放贝类的沙坑。

处理海鲜，是一项挺费时间的活。

不过在这之前，他还是对贝类进行了一遍筛选。

作为一个精致的人，食材当然也只有极品配的上他。

很快，巴掌以上的青口，鸡蛋蛤蜊，海螺，扇贝，蛏子王就被他装回了锅里。拖着来到海边。

要说抓海鲜对唐铭来说还算陌生的话，那处理海鲜，就完全可以算是他的一种本能。

海鲜一类的东西，死亡以后处理不及时，就很容易吸收海水的味道和杂质变苦变咸。

所以很多不会处理的人，最好的办法就是直接把这些贝类下锅。

但这样一来，贝类里面的泥沙等物，就会附着在肉上，吃起来影响口感。

也有人会把贝类放在清水里养一段时间吐去泥沙再烹饪，这种方法泥沙确实会少很多，但也有一个缺点，贝类活性降低，吃起来缺少本该有的弹性。

要想最完美的发挥出贝类最极致的味道，特别是在没有干净淡水的情况下，最关键的一点就是快。

趁贝类活性未变找到他身上的沙囊和杂质部位，迅速剔除。简单一淘洗，既不会有泥沙，也不会太咸或者太苦。

此刻的唐铭，也将这种本能发挥到了极致。

工兵铲轻轻一撬，打开贝壳，看

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