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第131章 餐桌上的较量（第2页）

“师兄，我刚走出大院，就看到云总从东院走过来，就带他过来。没想到娜姐、菲姐都到了。”黄金玉平和地笑道

“妹妹好！我们也是刚进来。”黄娜优雅地笑道。

早餐是经过精心安排的，几十个品种摆满餐桌，有着典型的云南特色，特别是大理特色。

云南米线是云南的经典，乳扇、喜洲粑粑、米糕、“水性杨花”汤，“风花雪月”拼盘，“四季鲜花”，“春色满堂”等各色小吃和美食，琳琅满目。

黄金玉笑着介绍：“昨天大家都辛苦了，休息了一晚，可以好好品品我们大理的特色美食。”

黄娜笑道：“看到都有胃口了，真的好期待呀。”

黄金玉优越感满满：“在全国各种菜系菜色中，云南菜自成一脉。如果非要用两个词来形容云南菜，那一定是“既重口味，又小清新”。”

“那是既有西安味，又有广东味，牛呀！”廖雨辉总是抢话。

“重口味是我们云南人擅用酸辣和各种本地特有香料，调配出相对浓烈的口感；小清新”则在于这片土地给云南带来了最为独特、清爽又新鲜的物产。”黄金玉继续介绍道。

“当然，云南下属的每个州市因地域、物产、民族、习惯的不同，导致了各地饮食也略有不同，我觉得大理的美食最有底蕴。”杨菲也高兴地插话。

“大家都听说过云南十八怪之一‘牛奶做成扇子卖，，指的就是‘乳扇，。”黄金玉跟每人夹了一块：“大理乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，又是云南特色风味小吃，是大理经典名小吃之一。乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪，用牛奶制成。乳白色，片状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。大理的乳扇能煎能炸、能烩能炒，还能卷成筒状内塞馅料，制成多种佳肴。本地常吃的方法是用菜油煎黄后，撒盐或白糖食用。”黄金玉笑道。

“那我们多吃几块。”廖雨辉豪气冲天，顺手拿了三块往嘴里塞进去。

黄金玉指着另一道美食：“这是喜洲粑粑，有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒吃，甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心。无论甜或咸，香酥润滑的口感，极致的天然香味，都让人难以忘怀。”

“我知道制作方案，用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火，在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙，在烤制过程中反复刷几次油脂，烤香直至烤酥。”杨菲说道，她今天精神格外好。

“这喜洲粑粑外皮香酥，内在绵软，层次分明，口感丰富，宛若苍山十九峰十八溪，洱海四岛五洲。”云中天对喜洲粑粑情有独钟。

“来大理，要吃鹤庆米糕。鹤庆米糕香甜、柔软、色香味俱全，容易携带和保存，可以热吃，也可以冷嚼；可以当正餐，也可以作点心。”

黄金玉看到云中天喜欢喜洲粑粑，趁机介绍米糕。

“云总，你们广州喜欢吉利，米糕还有高升、节节高、年年高的文化寓意，人们在米糕上印压福、禄、寿、禧、吉祥、如意等字样，为生活增添着美好和祝福。是当地群众逢年过节、婚丧娶嫁、款待宾客的一道传统美食。”

黄娜看了一眼黄金玉，从女人的直觉里感到她对云中天不一般，于是她马上插话道：

“这么好的美食，我们要多吃呀。”

“我们吃得够多了，黄美女多吃。”云中天看到黄娜有点心胆怯。

黄金玉瞟了一眼云中天，手揉饵块，看着大家：“我们大理一带的饵块别有风味，白白的圆圆的薄薄的饼，饼比较薄，烤熟了闻起来有点香。如果在饵块中裹上一根油条，或者将烧饵块掰成小片后放到热豆粉汤里吃，更有味道。”

“金玉妹，介绍了这么久，辛苦了，不要老是只劝大家，你也自己吃点吧。”黄娜笑道。

“你们第一次来我祖居，一定要吃得高兴，吃得好。”人逢喜事精神爽，黄金玉想到云中天播下的龙种，精神亢奋。

“师妹，看你笑容满面，精神焕发，像新娘子一样。”

廖雨辉有时是哪壶不开提哪壶，就是昨晚看到黄金玉进了东院，他也没有必要吃醋呀，人家毕竟是这里的主人，又不是他的情人。

“金玉妹确实才貌双全，漂亮美丽。”杨菲点赞。

“看到你们这么多帅哥美女，高朋满座，当然高兴呀。”黄金玉笑道。

“我看你们三人都像新娘子一样，由内到外的美，不是一般的美呀！”廖雨辉似乎总是心里不平衡，故意挑起事端。

“廖大哥，你的意思是我们三人昨晚都当了新娘子？”黄娜有点醋意，望了一眼云中天，也趁机揶揄道。

“表姐，我们三人都年轻，就不可以当新娘子吗？我们就是个新娘子，美丽又漂亮。”杨菲马上说道，维护云中天。

她只知道表姐对云中天好，昨晚她跟云中天恩爱之时，她感觉到表姐肯定跟他亲过，只是不知道后来黄金玉也跟云中天睡了，还一直睡到天亮。

她一直以为是廖雨辉找自己不成，找了师妹黄金玉。

她们三人昨晚都成了云中天的新娘，而且都几乎同时受孕，并同时产下三对龙凤胎。

当然，这是后话。

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