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第69章 食盐71（第4页）

不过看到走出来的人竟然只是端着两个小碟。

聂元同顿时有些看不懂了，

两个小碟装的东西也是在以往从未见过的，一个小碟装的是黄色的块块，看起来像是吃的，但也不知道具体是什么品种的吃的。

另一个小蝶则是装着雪白雪白的颗粒。

“将军这是？”聂元同疑惑道。

曹襄笑了笑说道：“我看将军定是一个热爱美食之人，这两个也是在下新弄出来的一道菜。”

“此物名为油梭，用动物的油水熬制而成，并无外物添加，观其外表像是肉粒，但味道却与肉粒绝然不同，可谓鲜美之极。”

“不过此物太过油腻，并不能单独吃，需要沾用一旁的食盐佐食。”

曹襄说着的同时，已经从自己的小碟子里拿出了一块油梭子，沾上了白色的食盐颗粒，随后主动示范起了吃法。

看到曹襄主动示范，聂元同原本还有些忐忑的一颗心也随之放了下来。

曹襄有一点说的不错，他确实是一个酷爱美食者，这些年在边关做官，实在是让他这份爱好无所适从。

如今听到有新的菜肴，聂元同顿时就有些忍不住了，学着曹襄这样子也主动拿起了黄色的油梭子沾了沾旁边的食盐，随后入口。

本就是通过熬制才成型的油梭子，本质上还是油，入口即化，而且随着食盐跟着油梭子一起化开，冲淡了不少属于油的腻味。

“醇香鲜咸，将军这份菜肴当真是美妙无穷。”

聂元同忍不住闭上眼睛，身子都随之悠悠摇晃，一脸陶醉。

这是他从未体验过的美味，他只感觉整个人都要随之化了。

油梭子的魅力也就在于此。

尤其是对于油料匮乏的当下，许多人做饭的时候都舍不得放油腥，哪里能够顶得住，全是油腥的诱惑。

聂元同固然是在一方为官，但看此人又不是一个喜欢鱼肉百姓之人，显然在饮食上不可能太过丰厚。

“如果光是油的话，吃多了确实味道里有些过腻，但如果搭配上这食盐，尤其是这没有苦味的盐，真的是妙手也。”

聂元同在享受了最开始的欢愉，便开始探索起来新的吃法。

先是单独尝试油梭子，尝完之后再去主动尝食盐，似乎是想找出一条不同的吃法。

不过随着他单独尝完食盐，咂了咂嘴，仔细琢磨了一下味道之后，顿时眼神一滞。

自己刚刚在说些什么？

盐没有苦味？

当下食盐开采的流程还处于初始阶段，开采出来的食盐难免带有许多杂质，这些杂质就给食盐带来了苦的味道。

聂元同固然在一方做官，但吃的东西受时代所限，和普通百姓也没太大的区别。

在他的印象里，食盐带有苦味已经是非常正常的一件事了。

可是自己刚才吃到了什么？不带苦味的盐？

聂元同有些不敢相信，又用食指去粘了粘那小蝶那里的白盐，最后放到嘴里轻轻一撮。

下一刻，他整个人的眼睛都顿时直了起来。

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