就老了”小虎放下手里的活,上前和着鱼儿说话。“鱼儿,你也上来了”大宝现在不用去着田里了。田里现在都有着白先成看管着,何氏早就做主将白先成给长期的雇下了,也算得上是鱼儿家的长工了。
“大宝哥。听说梅子可是又有了呢”鱼儿打趣着,大宝有些个不好意思,自从自己娶了梅子后,梅子帮着鱼儿家做事是越来越少。“是有了,才两个月”
“让着梅子少做些事情。这家里也少来些,现在家里也不缺人。还有,和着你娘说,让她少使唤着梅子些”鱼儿回村后就是听说了,这大婶菊花放着家里玲子不用,家里一应大小的家务都是让着梅子干。玲子看不过,帮着嫂子一起干着。“我娘,我娘就是看着梅子这么几年才生下一个,这才对着梅子这样,现在听着梅子又怀上了,现在可是将着梅子当宝一样”大宝红着脸说。
鱼儿也不再说什么,乡下人就算家里再穷,也要多生上几个,更别说那不能生的,或者是生得少的,在家里更是抬不起头来。“小虎,这些竹笋你是打算都晒成干的吗”鱼儿手里拿着好几根竹笋,这些个竹笋约莫两尺多长,过几天长到三尺来长时就老了。
“前两年都是做了干竹笋的,这些个干竹笋也好卖的很,现在不光在着镇上铺子里卖,我还弄到县城里去,卖给那些个酒楼饭馆的”小虎一直陪着鱼儿坐在这些框子旁边。“不如,今年我们只做一半的干竹笋,剩下的我想做些酱竹笋,要是可以,等这山上的竹笋这两日抽完了,我们再去山中抽”鱼儿是想起前几日给老祖宗做的那道速成酱竹笋。
小虎自然是不会驳了姐姐的主意,竹山上的竹笋采上个三四日就都可采完,只是多找几个人罢了,至于那离着村子远些的山中,那些个野竹笋也是多的很,既是姐姐要做酱竹笋,那自己明日再在村里喊上几个伙伴,去着山上抽了就是。
“娘,我想在村里办个酱菜作坊,请上村里那能干的婶子们,也就十来人的样子,这以后做酱菜,也不用着在自家院子里坐了,我想在村口到咱家的中间,盖上几间青砖大瓦房,将腌制酱菜的一应物什都搬过去,以后,这酱菜就在作坊里头做。那几个婶子也就专门做酱菜,这做酱菜的技术就由着娘你告诉她们,只是酱菜的调料包由着娘你亲自保管,只将着调好的料给了她们添加到菜里头就行”
往常,只是家里几个人动手,忙的时候也会叫上几个村人来帮忙,总觉得是小打小闹,鱼儿现在想要规范化操作,这有了酱菜作坊,自己也可以好好研制出几个新鲜的酱菜种类。这样常年请着婶子们帮忙,也可帮贴些她们家里。只是,今年就自家地里都是种着菜,村人们的地里也是种有蔬菜,可是不多,这要建了酱菜作坊,还须得从了镇子上或者是其他附近村里收购些蔬菜回来。
一家人商量过,小虎便去镇上请了砖瓦匠过来,就在村东口搭起砖窑,烧砖制瓦起来,不到十日的工夫,在村口到着鱼儿家的中间就建起来了一座气派的青砖大瓦房,占地颇多,院子有着半个足球场那么大。房子建起之日,村人争相观看,这当年鱼儿家的青砖大瓦房都没有这么气派,这建房子之事鱼儿事先也没在村人们面前说起。
正文 第二百一十六章 深山迷路
大家只知道是鱼儿家请来的砖瓦匠,鱼儿家请来的匠人,将这房子盖了起来。至于其他,大家都是一概不知。这日,只听着这边鞭炮响起,锣鼓敲起,看热闹的村民都过来了,只见得气派的青砖大瓦房上头挂着个牌匾,上写着“白家酱菜作坊”,众人这才恍然大悟,这是鱼儿家盖来做酱菜的房子。鱼儿家一直做着酱菜这事,村里人也是知道的,毕竟,有的时候还请了村里人过来帮忙,只是,没想到,就为着做这些个酱菜,就建了这么好的房子,是不是有些浪费,村里人同时这么想着。
待得中午,鱼儿便同了何氏往着村里去,这会正是吃午饭的时候,家里都是有人的。这一去,便是将着白三婶,还有村里其他几位婶子,一共请得了十位,这便算是酱菜作坊第一批正式工人了。这次,鱼儿并没有请上自己的大婶和二婶,前些天,这二人的厮打在村里是传遍了,也让得鱼儿暂时不想和这两个人扯上别的关系。
万事具备,只欠新鲜的蔬菜进屋了。地里的菜还得等上几日才可以收起。眼下无事,鱼儿便寻思着何不带了这群婶子往着山上抽竹笋去,竹山上的竹笋基本上被着小虎带人将这一批抽完了,这些笋子,鱼儿全部让着人剥了放进大缸里给腌制了起来。既是这两日,这些婶子无事,自己请了她们,是和着她们签订了长期用工契约的,这每日都是要算着工钱的,与其让着她们坐在院子里说着家长里短,不如上山去寻些笋子回来。
一行人就浩浩荡荡的往着山上行去。已是四月底,不冷不热,众人背上都背着个大竹篓,鱼儿领着头。往着山里头进去。前些年,鱼儿和着何氏还有小虎去过的那片竹林是去不了的,那些个竹子基本上都被着挖了移栽到了鱼儿家的竹山上。好在这山中,野竹林多的是,只是村里人以前嫌着进山远,没怎么来抽竹笋,这山里的竹林也长得越发的茂密。
就眼下鱼儿面前的这块竹林,里头竹子浓密,让着人都是钻不进去,趴低了从着竹子底部看进去。只见得里头露尖的竹笋好多,却是抽不得,要是拿刀砍出一条路。又觉得这么大片厚密的竹子砍了可惜。放弃眼前的竹林,继续往前找着。往着山里愈行愈深,有些婶子就开始说开了“鱼儿,这再往着里头进去,可是连着我们都不知道路呢。别一会迷路了出不去”“鱼儿,算了吧,还是回到刚才竹林那里,那里头的竹笋多的很,我们砍开竹子进去,这里头。阴得慌”。
鱼儿心里也有些没底起来,里头有没有竹林还不可知,最关键的是。自己一行人在着山里左转右转的,可是走了不少的路,这里的山连绵起伏一片,还真是有可能迷路。这些个婶子平日里上山最多也就是在山脚山腰处,这深山中是男人进来的地方。男人们进来也只是打猎。要用柴火之类。白家村附件的那些个矮小的荒山头上多的是。
“再往着里头走一小会,要没有。我们就原路返回吧”鱼儿也记不清自己一行人转了多久,从着大早上的众人就出发了,现在看头顶的太阳正当空,时辰倒还算早,那就再看看。
“哎,野茶树,好多的野茶树”不知哪位婶子开口说着,众人皆看去,真是,出现在眼前的是好多好多的野茶树,连成整整一片,可贵的是这些个野茶树中间并没有其他的树木杂长着。“这些个野茶树,以前怎么就没发现,看看,这些个茶芽子嫩的很”白三婶也在其中。
今儿竹笋没找着,倒是找着了一片野茶树,这收获也可以,鱼儿也是欣喜。这么多的茶树,够着每人采上一背篓的了。只是鱼儿忽略了的问题是,这么大片的野茶树林,在自己一行人里头都是没人知道这个地儿的,这些人在此居住了几十年,这挨着村子近的山中,哪些地方有竹笋哪些地方有野茶树,哪些地方有蘑菇可是一清二楚。但是在这里,众人只是发出惊叹声。
“鱼儿,要不我们采了这茶叶吧,竹笋明日我们再来抽,这么好的野茶树可是少见啊”一位婶子对着鱼儿建议,可不是嘛,看着这些个树龄,怕是有个百八十年的,这还是低了估计,这些树龄应该更甚。鱼儿点头,野山茶本就好喝,自己也喜欢喝,竹笋哪日抽都可以,这野茶树可不是那么好碰见这么大片的。
双手翻飞,七嘴八舌,野茶树林里的气氛热闹异常,“哎,鱼儿,这茶叶采回去做好了可得日日给我泡上一些喝喝”婶子们开着玩笑,大家也是知道自己现在受雇与鱼儿,这些个野茶叶也只能是帮着鱼儿采的。“鱼儿,这茶叶你就别喝了,你那婆婆估计还等着再抱孙子呢”。。。。。。
鱼儿只笑不答,这些个茶叶采回去,做好后,留下一些自家喝,再带些回去京城府里,其他剩下的自是要分与给众人的,自己又不做这茶叶的买卖,茶叶多了,留到明年也只能是旧茶陈茶,是不好喝的。
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