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第97章 于凡舒天马行空的想法（第1页）
这店店全名为——【食野酒肆】。
顷刻。
美女舞蹈老师于凡舒点了几个女学生介绍的菜，两人就美滋滋地品尝了起来。
“唔——”
“确实好吃！”
李默文眼底一亮，他夹起一片水煮牛肉。
果然生意好是有原因的。
出品确实很不错，味道别致，跟普通的那些店里的水煮牛肉不同，明显感觉到这碗牛肉的肉很嫩很滑，而且整个菜是凉的。
桌子上的菜多为偏向酸辣，很刺激人的味蕾。
这个时候来上一壶日料小酒，有种品味佳肴享受生活的感觉。
美女舞蹈老师于凡舒笑嘻嘻道：“老公，我知道有一个办法，可以让这家店值更高的价格！”
李默文好笑道：“什么办法？”
于凡舒眼底一亮道：“那就是你啊！”
“你只要公开自己是这家店的老板！”
“然后每周过来一到两次，那肯定会有很多粉丝蜂拥而来，或者说还会有人想来拜访你。”
“生意绝对比现在更上一层楼。”
李默文扑哧一声笑道：“道理是这个道理，但关键是人家现在已经很好生意很火爆了。”
“老板说一个月扣除开支最起码赚十几万。”
“这种占地面积也才一百平方左右的店，已经算是很猛了。”
于凡舒也不愧是见多识广的上戏学院舞蹈老师，她跟着闺蜜苏幂也是去过很多高端米其林餐厅的。
她期待地笑道：“不。”
“可以单独推出一些跟你有特色关联的菜品。”
“价格都是偏高，几百块，甚至几千块一份的，纯粹就是为了打卡拍照。”
“当然，要满足他们的虚荣感。”
“那就是你会定期在这些客人里面选择一个幸运儿。”
“你不是说到时候要搞一个基金吗？”
“基金名额啊！”
“不是所有人都有机会可以给你投钱的。”
“例如说我们一份菜品名为鱼跃龙门，做的精致一点，售价是6888元，然后在鱼头鱼眼的位置弄一个小彩蛋。”
“可以用来刮奖。”
“刮中了有几百到几千，甚至到几万这样的奖励。”
“然后最后的大奖，可以是跟你合影，跟你吃饭聊天，或者说可以投资买入你的基金。”
“中了基金不就是鱼跃龙门了！”
李默文有些惊叹道：“卧槽。”
“这样说那些有钱人还真的有可能会愿意买单。”
“一来这个菜有牌面，二来确实也有可能获得意料之外的惊喜。”
美女舞蹈老师于凡舒媚眼一笑道：“对，而且在沪市有很多富裕的消费者，其实是完全有足够的消费能力，只是你要让他们觉得物有所值。”
“可以让他们觉得有面子，值得，他们就愿意买单。”
“特别我们去高级米其林餐厅，你看那种成本很低的一个鸡蛋，一颗生菜，人家都能卖出天价。”
“仪式感，价值感，体验感，还有就是再加一点小小的逼格。”
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