不一会儿,哈尔滨就端着一个炉灶从后厨走了出来,“先给你们把火架上!”
一个炭火的炉子,里面是烧得火红的炭块,然后放在了桌子中间的空洞里,火红的炉子烤得人发热。
“老板,你们有菜单没有?”黄辰四处找了一下,然后问道。
“菜单挂在那里的。”哈尔滨指了指柜台的旁边,上面挂着几个牌子,大抵是不同的肉类,牛肉,羊肉,分为不同的部位,种类也不多,大概七八种的样子。
“锅底呢?我听说这里有牛油火锅。”黄辰继续问道。
“这么热的天吃火锅?”哈尔滨似乎有些惊讶,疑惑说道。
黄辰咧咧笑道嘴,“就是要大热天才吃火锅,吃完了大出一身汗,什么的都好了!”
说完他意识到了什么,看着老板试探道,“难道夏天没有……”
“夏天的确没有……”哈尔滨点点头。
闻言黄辰遗憾地叹息,“一般的涮肉也不是不可以……”
“但你今天的运气很好。”哈尔滨挥了挥手说道,“今天晚上,我刚好有一个朋友要来,她喜欢吃辣的东西,所以今天有准备。”
“给朋友准备的?那被我们吃了是不是不太好。”黄辰问道。
“可多了!炒锅底这种事做出来就够好几锅,没人吃也只能扔掉。你放开吃也吃不了多少。”哈尔滨说道,从兜里拿出了一个小的笔记本,又看向了另两桌的光辉和天城等人,“你们也吃火锅吗?”
“不是不是。”长门急忙摇头。
“我知道了!”哈尔滨点点头,“菜呢?要不要顺便点了,我好去准备。”
黄辰还没有说话,倒是一旁到了陆奥拍了拍桌子,“羊腹,羊腹!”
山城也点点头,“羊腹,还有牛舌!”
“好,记下了。”哈尔滨点点。
龙骧看了看,没有说什么,她也是第一次吃。黄辰倒是想都试一试,“能拼盘吗?我想先都试一试。”
“当然可以!”哈尔滨点点头,又走到光辉和等桌前记录了菜单,然后就回到了后厨。
这家小店似乎只有哈尔滨一个人,无路是在后厨切肉或者上菜都是她一个人来做,若非她是一位舰娘,普通的姑娘肯定受不了这么高强度的工作。
架好了炉子,很快哈尔滨就端着锅底出来了。
还还没有靠近,就闻到了一股浓烈的香气,这让黄辰的食欲大振。
将锅底放置在炉火上,随着火焰的滚动,火锅开始翻腾,顿时,被暗藏在厚厚的牛油之下的香气又一次激发了出来。
黄辰双眼一亮,哈尔滨不愧是东煌的舰娘,这火锅,真地道!
很快光辉她们的锅底也上来了,只是简单的清汤锅底,没有什么调料。
然后是小料,都是已经调配好再送上来,最后便是期待已久的各种肉类,一盘一盘的几乎要溢出来。
先不说肉质怎么样,首先就突出一个量大。
黄辰迫不及待的夹起一块,在火锅中烫熟,然后在蘸碟中蘸一蘸,最后送入口中。
嗯……就是这个味道!
黄辰眯上了眼,感觉像是站了一辈子的人忽然坐下了一样舒服。
“真好吃!老板,你们的东西真不错!”黄辰大口吃了不少,才终于缓过神向着哈尔滨点赞说道。
哈尔滨爽朗地笑着,“可惜了,你不能喝酒,不然高低的和你喝一杯。”
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