敲门声再次响起,这次更加急促,几乎带着一丝慌乱。
“叶少,不好了!客人太多了,我们快忙不过来了!”张领班满头大汗地冲进会议室,肥胖的身躯显得更加笨拙。
叶凌眉头紧锁,他预料到客流会增加,但没想到会来得如此迅猛。
照这样下去,服务质量必然下降,好不容易建立起来的口碑将会付诸东流。
他猛地站起身,大步流星地走向酒店大堂。
果然,大堂里人潮涌动,前台排起了长队,一些客人已经开始显露不耐烦的神色。
叶凌锐利的目光扫过全场,迅速找到了问题的症结所在——员工的效率太低,缺乏应对突发情况的经验。
他深吸一口气,立刻启动了应急培训计划。
利用升级系统中的管理模块,他将一套高效的服务流程和话术灌输到每一位员工的大脑中。
几乎是眨眼之间,员工们的动作变得更加娴熟,应对客人的询问也更加得体流畅。
原本混乱的场面逐渐恢复了秩序,客人们的脸上也重新露出了笑容。
蓝婉温婉一笑,走到一位似乎略有不悦的李太太身旁,轻声细语地解释并致歉,并赠送了酒店的特色甜点,李太太的脸色转瞬间由阴转晴,甚至主动夸赞起酒店的服务。
蓝瑶和蓝悦也不甘示弱,她们穿梭于人群之中,用她们独特的魅力安抚着焦躁的客人。
蓝瑶的甜美笑容像一股清风,吹散了客人们心中的烦闷;蓝悦则以她专业的知识和高效的处理方式,解决了客人们的各种疑难问题。
一切似乎都在朝着好的方向发展,酒店的服务依旧有条不紊,甚至比以往更加出色。
叶凌看着这一切,紧锁的眉头终于舒展开来,嘴角露出一丝不易察觉的微笑。
然而,就在这时,他的手机再次震动,一条来自王老板的消息映入眼帘:“叶少,我这边出了点问题,恐怕今晚的食材供应要延迟了……”叶凌眼神一凛,猛地握紧了手机。
王老板的食材供应果然出了问题,送来的蔬菜蔫巴巴的,肉类也不新鲜。
叶凌强压怒火,一面让蓝婉安抚几位重要的客人,一面联系其他供应商紧急调货,总算避免了晚宴的崩盘。
危机刚过,张领班又哭丧着脸跑来汇报,后厨几个重要的厨师被挖走了,说是孙先生开的条件更好。
叶凌立刻明白这是孙先生的诡计,他不仅恶意降低价格抢夺客源,还散布谣言说叶凌酒店的服务只是表面功夫,现在又来挖墙脚。
叶凌没有坐以待毙,他直接召开新闻发布会,将酒店的运营数据、客户好评以及各种资质证明全部公开,有力地回击了孙先生的谣言。
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