好些日子这三个小伙伴不曾聚了,以前也常凑在一起喝了一气,这回好了,他们中有人开了饭馆,今后就不愁没有喝酒的地方了。
的确徐亮烤的串有特色,味道一绝,让霞水笙和王胜全吃得心花怒放,这个刚上任的小老板心里自然也是乐开了花,既然都说好吃,那饭馆的生意自然也差不了,幻想着财源滚滚的未来,心里别提有多高兴了。
吃着自己亲手烤的串,细细品味着,也觉得肉里很入味,咸淡适中,鲜香可口,难不成自己学的手艺把捏得如此精准,看来这笔学费交的值啊,徐亮暗自欢喜,傻傻地一杯接一杯迎合着二位发小,酒兴大发。
饭馆的门被人推开,进来一男一女,男的说,”咱坐里头坐外头?”
”坐门口这儿吧,”女的说,”里头容易有油烟味。”
”服务员?”男的喊道。
”二位,不好意思,”徐亮站起来说,”对不起二位,我们明天才正式开业呢!”
”没开业呢,”男的说,”吃不成了?”
”我闻着这串挺好闻的,”女的说,我突然饿的不行了似的,咋整啊?”
”哥们,”男的说,”你这儿火是现成的吧,不然你们也烤不了串,可否给我们整几串,让我们也试吃一下呗?”
”亮子,”霞水笙说,”你去给弄几串吧,不能让给你捧场的顾客扫兴吧,我们俩先慢慢喝着等你。”
”谢谢这位哥们,”男的对同伴说,”咱就在这儿吧,有个十分八分就烤得了,来三十串!”
经霞水笙一旁这么一点火,徐亮只好无奈地接受,什么明天今天的,来了客人要吃就是好事,干嘛要拒绝呢!他说,”二位稍等,我去去就来,三十串是吧?”
男的点头,霞水笙也起身走到坐下的那对男女桌旁道,”喝白的啤的?”
”来一提啤的,”男的直接决定说,”再来盘清拌黄瓜和油炸花生米。”
霞水笙也一头扎进后厨,不到两分钟,端着一盘拌黄瓜和花生米给上到桌上,又到吧台拎了一提啤酒送过去,还不忘说上一句,”有需要尽管吱声。”
坐回到桌上,霞水笙继续和王胜全喝酒,还说,”串也快烤好了,这酒喝得稀碎,开店就这样,有客人来了就得招呼,喝酒也消停不了。”
说着话,徐亮拿着烤串进屋,放到客人的桌上的盘子里,又随手拿过来作料,”二位慢用!”
”好兆头啊,”王胜全小声说,”不开业就有人来吃饭,是你烤串的味道留住了客人,我看你的小店要火呀!”
”借你吉言,”徐亮笑着说,”满上满上,来一杯,弄我一身汗,要是你不来帮我串串,我一个人还真忙不过来呢!”
三人说着喝着,一人喝了两瓶啤酒后,霞水笙提出不喝了,”咱就喝到这吧,我还得把剩下的肉串上,屁精,我不奉陪了。话毕,起身到后厨端来肉盆,一个人干上了。
从饭馆回到家,霞母在洗衣服,看到儿子回来说,”这么快就回来了?午饭吃了吧?”
”吃了,我明天还得去,”霞水笙说,”徐亮让我帮几天忙,今天帮着串了串串,估摸明天够用。真行,我们吃饭时来了一桌,非要留下吃不可。”
”好事啊,”霞母说,”来了就吃呗,又不是不给钱,串好吃吗?”
”可以,”霞水笙说,”哪天我带你去吃一顿,让徐亮打个折,他有作料秘方,还交了不少学费呢!”
”我可不去,”霞母马上拒绝说,”我去了,人家还好意思要钱呢,刚开张就去蹭饭,会让人心里不舒服的。”
赶紧躲进自己的房间,迫不及待地伸开左手掌,细细观察,霞水笙看到了王胜全说的三角纹,明明晃晃呈现在手心之上,凭手相的纹络卜测,我将是个有钱人,而他们俩手相平平,到底准不准?
累了,霞水笙躺在床上,闭上眼睛,恍惚间稀里哗啦的金币从天花板上洒落,重重砸在他身上,他被砸痛了,立马睁开眼睛,看到的是雪白的房顶,连个金币影子也不见了。
由于心情处于兴奋状态,霞水笙再也躺不住了,他起身来到客厅,”妈,吃饭时王胜全说我手上有个三角纹,预示我今后会大富大贵,这能是真的吗?”
”胡诌八咧,”霞母不假思索地说,”手相那玩意是逗小孩玩的,哪有天上掉馅饼的,还是老老实实凭本事挣钱吧!”
顺情说好话,耿直讨人嫌,母亲的话实在太不中听了,霞水笙未搭茬转身又回到自己屋里。
身子倦乏未能让这个被幻想冲昏头脑的年轻人继续畅想下去,没多大会儿就呼呼大睡,仿佛拥有金山银山一般,高枕无忧了。
霞水笙晚饭也没有吃,一肚子的肉串和啤酒,还没有完全消化,加之闲了好几天,干点活就把他累的够呛,一觉睡到天明,早晨喝一碗粥就去徐亮的小店了。
一连几天,霞水笙都在饭馆做帮工,串串、走菜、改刀、打扫卫生、零活,能帮上手的都主动去做,毫无怨言,哥们开饭馆,伸把手再正常不过了,而且开张了就有人光顾,上人还不少,这也让他为徐亮着实高兴不跌了一番,每晚他也能与徐亮小酌几杯,心里感觉良好。
习惯性的工作流程总是不变的,基本没有什么技术含量,招呼进店的顾客,恭敬地拿来菜单递给食客,有时还要做个介绍,问询喝什么酒,摆上餐具,再就是上菜,帮着顾客起酒也是常有的事等。
这天午间饭口,霞水笙在伺候着客人,正走着菜,手机响了,是母亲打来的,”儿子,你下午早回来一会儿,我今天去医院体检了,说我得马上住院。”
过了饭口,吃饭的顾客也都走的差不多了,这时霞水笙才跟徐亮说,”亮子,我家社区组织免费体检,我妈检查出了问题,可能要住院,我下午得陪她去医院办理住院。”
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