乔丽不知道和琴姐两人在低咕什么,看到她们俩时不时看着我偷笑,我这心里就有点触的慌,忙低着头夹菜吃饭!
这时候,乔丽将一盘菜转到我的面前,笑道:“阿浩,这道清水白菜可是必吃的哦。”
说实话,这也是我今晚唯一没动筷子的一道菜,清水白菜,这还真是一碗清水飘着几叶白菜,看不出有什么特别之处。白菜我是吃腻了,在老家都已经是拿来喂猪了。
乔丽又笑着说道:“这清水白菜,可是最奢华的川菜,国宴上必备的。”
呃?
最奢华?国宴必备?
乔丽没在逗我吧?还是觉得我是一个乡巴佬,和我开玩笑呢?
乔丽见我一脸惊讶的神色,就知道我肯定以为这只是普通的白菜叶打汤了,笑着解说道:“这清水白菜看上去只是一碗清水加几片白菜,但实际上,远没有那么简单,真正的关键是在这碗清水上,这可是用老母鸡、干贝,还有排骨在加火腿经过多道序经过长时间的熬制而成,再不断的过滤,去油去渣,才能有你现在看上去如同清水一般,但它确是鲜味无比,喝上一口唇齿留香,回味无穷。”
听到乔丽的这样说,我还真觉得有点不可思议,在加上琴姐也在一旁笑着点了点头,我这才从里头捞了一勺,细细的品偿了一口。
还真别说,味道真是鲜美无比,看来今晚又让我见识到了,一碗清水白菜,在有钱人的面前,那就不是一碗简单的白菜了!
“阿浩,在偿偿这个,茄鲞,也不简单哦。”乔丽笑着说道。
因为有了刚才的清水白菜尴尬一幕,所以现在我并没有把面前这盘菜只当作一个茄子去看待,同样把它当成一盘名菜去看待。
“怎么样味道?”乔丽笑问道。
我点了点头,笑应道:“很香,比普通茄子好吃太多了。”
“哈哈,那是必须的啊。”乔丽又开始解说道:“这是出自于《红楼梦》的一道菜,做法借由凤姐之口,将茄子去皮再用鸡脯子肉并香菌,新笋、蘑菇、五香腐干,各色干果子,具切成丁子,在用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐里封严,要吃时拿出来,虽然不算极为名贵的菜品,但为了吃一个茄子下这样的功夫,足可以称得上奢侈了。”
“呵呵,总算是涨见识了!”
对于乔丽的这些话,我并没有觉得她是在炫耀什么,而是觉得很自然,因为她根本就没有必要,这可比一些暴发户吃海鲜炫耀大口吃自然多了。
“呵呵,阿浩,你还不知道吧,乔丽还是一个美食家呢,那可是上过节目的。”琴姐这时在一旁附声了一句。
我忙竖立起大拇指,夸赞道:“难怪,我说丽姐怎么这么懂吃的,原来是美食家。”
“哈哈,什么美食家啊,吃货吃着吃着就成美食家了。”乔丽抿了抿嘴,笑着说道。
能够看得出来,乔丽还是比较谦虚的,当然,她
这属于是低调的炫耀!
在桌上还有名菜佛跳墙,孔府名菜八仙过海,反正见识过这些菜,就知道那些什么燕窝鱼翅鲍鱼真是弱爆了,真正的有钱人,早就已经换口味了。
酒足饭饱之后,乔丽伸了一个懒腰,显得有些疲惫感,虽然她什么也没说,其实我也能看得出来是什么意思!
琴姐这时笑了笑,对着乔丽说道:“丽子,最近是不是休息的不够好啊?”
“唉,别提了,琴姐,你是不知道,月牙湖那项目简直是麻烦一大堆,什么事情都要我亲自处理,烦都要被烦死了。”乔丽伸手揉捏了几下肩膀,显得很虚累的样子。
“丽子,赚钱虽然重要,但身体也很重要,还是得多注意休息。”琴姐笑了笑,随后看向我这边,说道:“阿浩,你过来帮丽子捏捏,可千万别丢了海上皇宫最有名按摩师的称号啊。”
最有名的按摩师?
我愣了愣,我什么时候成为海上皇宫最有名的按摩师了?
当然,我也不傻,琴姐这话我很快就反应了过来。
乔丽则是一脸的疑惑,说道:“琴姐,阿浩还会按摩?”
“呵呵,丽子,这个你还不知道吧?阿浩最早原先就是我们会所的按摩师,对于穴位有点研究,我原本身上也是经常感觉有气无力,还隐隐作痛,都是他在我按好的。”
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