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他对这个女人有了好感。她一直在茅草屋没走,过了一段时间后,他明白她是想找个家落下来,于是就问她愿不愿意跟他过日子。
她答应了。
他用为数不多的积蓄扯了三尺红布,让她做了一身衣裳,办了个简单的仪式,两人便算成亲了。成亲时只有他们两个,他伯娘一家从一开始就不赞同他收留她。
江老太说,这女人生得是好,小门小户的哪里消受得起这么好的颜色,再说瞧她手白嫩细腻,一看就不是个能下地做活的女人,更不适合庄稼汉讨来过日子。庄稼汉就活该找个勤劳肯干、身板儿结实的女人过日子嘛。
可他铁了心的要跟这个女人组成一个家庭,自己拗着将这门亲事做成了。他这样坚持倒不是被莲儿迷住了,他伯娘说的没错,庄稼汉就应该找农家女过日子,可要正经娶个媳妇儿哪里少得了财礼呢?他没有多少积蓄,也不想给养大他的伯娘家添负累了。
他想着莲儿无处可去,配他正好,两人就这样过吧,兴许能过出头来。
成亲后两人过了一段甜蜜日子,她不出门做活,但每日在家浆洗、做饭、打扫屋子,让他有干净的衣裳穿,有热腾腾的饭吃,他则在外头种地挣钱。对于她不能下地里干活他毫无怨言,反而打心眼儿里对她好,有了钱总是给她买些穿戴花粉,空了还带她去镇上赶集。
直到她有了身孕,他才猛然发现家里实在太穷了,拿什么来养活一个娃娃呢?他成亲后早已从伯娘家分了出来,不可能再回去吃饭了。这个让他背心出了一阵冷汗,他不想自己的娃娃再如同他一样只能寄人篱下,他想给娃儿一个温暖的家。
于是他一边盼着这个娃娃落地,一边更加卖力地在外头干活,早出晚归的,给妻子买衣料胭脂的次数也少了,他迫切想把钱攒起来,再过几个月孩子呱呱坠地,时间不等人。
为了忙着干活,他陪妻子的时间少了许多,两人间的感情渐渐淡了,她总是自己去镇上赶集看戏,也算过得开心。直到后来她生下巧云,孩子绊住了手脚,日子再也不如以前那样轻松了,她终于耐不住这样贫穷又寡淡的日子,跟一个唱戏的小生跑了。
“爹,你快尝尝,看好不好吃。”
巧云的声音让他猛地从久远繁杂的思绪中抽离出来,睁眼瞧见面前有个碗,酱色的粗陶碗里盛着一迭儿酥松喷香的饼子,饼子上面或是有芝麻或是有葱花,各色各样的,瞧着馋人。
“怎么拿了这么多?我有一块儿尝尝就是了。”他道。
巧云笑道:“这就是做来试味儿的,拢共做了六个味儿的,我每样切了一角让您尝尝,看哪个味道更好。”
有庆嘴里叼着饼出来了,手里端着一个碗,“巧云姐,我给我娘拿去了啊。”何氏上午跟素花去镇上买东西走了路,腰上不得劲儿了,这会儿在家躺着。
“去吧,等你娘吃完了再回来,问她哪个味儿好吃。”巧云道。
“知道啦!”他端着碗飞快跑了。
每个饼都切成五角,五个人各一角,大家一齐尝尝到底那个味更好,哪个味儿不足,不好的也好调整。素花将灶里的火用草木灰掩了,拿着自己和巧云的饼出来了,三人在坐在院儿里一起品尝。
江顺拍了拍手上莫须有的灰尘,拿了一块儿面儿上的酥饼。
酥饼里面有大小不一的泡泡,这是用油酥起酥后的结果,拿着也不如四面饼子那样压手。饼上有几颗干花,闻着像是桂花,还有淡黄色的糖渍,应当是白糖在饼里被烙化了,成了淌出来的糖浆。他本不是爱吃甜的人,但有桂花香气诱着,倒让他很想尝尝了。
他咬了一口。入口除了甜,还有香,面饼香、油香、花香混在一起,成了一种十分独特的味道。他几口就将那角饼吃完了。
“爹,这个味儿如何?”巧云一直在旁边观察她爹的表情,这些个口味里,她对桂花蜜糖的是最没把握的。她是想起以前在点心铺子看过有玫瑰蜜糖的点心,便突发奇想试试这规划蜜糖做饼如何。
本地不产玫瑰,玫瑰难得,干货铺从外地进来的干玫瑰,价格很是昂贵,不是她们这种小本买卖能考虑的。桂花本地到多,她便大胆试了试。
江顺咽下嘴里的饼子,咂吧了下嘴,说:“不错,好吃。”
要知道,她爹难得说甜味的吃食不错,巧云松了口气,有了点信心,她又转头问素花,“你觉得这桂花蜜糖的咋样?”
素花早就发现这口味儿的奇特之处了,大声道:“好吃!吃着一点都不腻。”
猪油跟糖混在一起做的吃食最易发闷了,没想到小小的几粒干桂花竟然增香去腻的效果,她敢说,这口味在所有的酥饼里也绝对是独一份的!
巧云听了忍不住咧开嘴笑了,自己拿起那块饼子开始吃,确实比她想象中的味道还要好。
接下来是肉馅儿酥饼,肉馅儿瘦多肥少,里面和了剁碎的大葱末,老远就能闻到香味。尽管肉馅儿里的肥肉不多,可有面剂子里本就有猪油做的油酥,两下一中和,将味道平衡得很好,既不寡淡,也不腻味。
毫不意外的三人都觉得好吃,不过江顺提了个建议,“要是能在里头加点辣子,肯定更开胃。”
干重活的人大多口重,也没得那个闲心去细细品嚼,香辣的味道就很勾人,一下就能把人的舌头给抓住了。
巧云觉得有理,可转念又想,总有人不爱吃辣子的,干脆就做了辣酱吧,要吃辣的烙的时候现家就好了。
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