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第170章 春(第2页)

之前还担心种不活,现在是闭眼入手。

甘明兰又给了甘母一大包草籽,让她把家里前几日买的两进大院,所有墙根和前后院子的边角处,全给种上了。

边城所有的房子都是土木结构,看着不如青砖黛瓦的气派,但每家每户的院子面积都很宽敞。

甘家最后在南门最热闹的大街上,花了一百五十两银子买了一个临街的两进院。

按后世的面积来算,占地差不多有三亩地。

计划将前院临街的五间倒坐房打通,用来做大厅与灶房。

二进院的东西厢房是六个包间。

正房自住。

院子改造工程量最大的地方,在后罩房与后院门。

羊是一种季节性牲畜。

本地人习惯在每年夏历九月到正月期间卖肥羊。

但羊肉汤馆子不可能一年只做五个月的买卖。

所以,后罩房与后花园将被拆后重建成一个羊圈。

方便圈养待杀的羊。

甘父对照之前开猪肉铺的经验,规划这些倒也轻车熟路。

手里有了闺女给的一千两银子打底。

做起事来也从容了很多。

都道他们甘家肉铺的生意好,除了不缺斤短两,甘父对挑选生猪也有一定的心得。

大名府下辖六个县的绝大部分村子他都去过。

买生猪,他只挑最健壮的!

如今转行卖羊肉,他当然也要选最好的羊卖!

他为此已经打听了数日,街坊邻居们都热情的告诉他,整个怀庆府最好吃的羊在湖盐县。

甘父往深处的打听:

“我觉得咱们边城的羊肉就很不错,这个湖盐县有甚不同?”

邻居:

“边城的羊要不和湖盐县的比也是能吃的,但和湖盐县一比嘛,一个天一个地的差!知道湖盐县有甚特产不?”

甘父:“湖盐县,湖盐县,特产就是盐呗。”

邻居点头:

“盐算一个,此外这个县的药材也很多,其中又数甘草和黄芩最有名气!湖盐县的羊就是吃着药草长大的,轻易不生病!”

听到这里的甘父很是好奇:

“那湖盐县的羊,肉吃起来是不是带着股草药味儿啊?”

邻居:“不仅没有药味,还有天然奶香味!”

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