干完这一切她才叫一旁还是没钓上一条的老爷子,“师父,我都准备好了,您可以烤了。”
老爷子叹气,把鱼竿插在地上,走过来一边串鱼一边道:“也不知道有你在身边跟着是好还是不好,你没来之前吧,我老半天还能钓上来一条,你来之后一条都钓不上来了,你倒刷刷往上面扔。”
周果一愣,连忙道:“可不关我的事啊,我又没挡着你,我离你可远呢,我们都不在一个水面上,这你也怪我?再说这么半天了才钓上来两条,我才来多久,你怎么能把原因归结到我身上来呢。”
“怎么不关你的事,你闹出那么大的动静,把我的鱼都惊走了。”
“师父,您这就有些强词夺理了,您那片水域我可没去过啊,我在下面这个台阶上,水又不会倒流,您给自己找借口都不会。”
两人吵吵嚷嚷着也不耽搁烤鱼,老爷子将调料瓶一溜的摆出来,油,盐,虾皮粉,酱油,醋,蜜,六个瓶子全用上了。
两人守着两个火堆,周果不停的转着鱼,“师父,我这几条鱼要是烤糊了可就只剩你那几条了,我们两个人够吃吗?”
老爷子头也不抬,开始撒盐,“你就不会仔细着点,守着还能烤糊了?”
周果道:“那可不一定,我又没烤过,要不还是您来吧,我弄块石板给您煎菌片去?我捡了一篮子松蕈。”
老爷子一听,立马往这边挪了挪,“快去。”
又香又鲜的煎松蕈,好久没吃了。
跟在家里一样,她去河里翻了块又薄又大的石板,洗干净,搭了个台子,底下塞上木材。
用匕首削了一块木片,守着篮子刮松蕈,边刮边道:“好几天不下雨,林子里的菌都快绝迹了,也不知道什么时候再下,再下几天,山里的菌还能再长一茬,我还想着专门挑几天闲工夫,全家人进山捡菌呢,不拘什么菌,只要能吃就成。”
她是真怕冬日里的时候没菜吃,要是没粮食了还能买,但是没菜怎么办呢,难道一整个冬日都靠买啊?
老爷子专心致志的撒调料,听着她的话有些无奈,“你才八岁啊,不知道的还以为你跟老夫一样的年纪,什么都要操心,心操多了,当心以后不长个。”
周果装作没听见,抬头看了看天,一天天的感觉云层越来越厚,雨也快下下来了吧?
石头上刷一层油,切好的松蕈片摆上去,一片片被烤弯了腰,卷起来,撒上几粒盐,就是最好吃的了。
周果将烤好的第一片夹给了老爷子,“来,师父,好了。”
老爷子早就被这香味激的口水四溢了,不顾烫的伸手夹起就放进了嘴里,香的连连点头,“嗯嗯,好吃好吃,就是这个味,真香呐!”
她又拿了一片洗干净的大叶子,夹了几片,放到他旁边,“师父,给您放这了。”
一口气烤了七八锅后,她觉得这么大个石板光烤菌片有些太单调了,从坑里挑了一条小的鱼出来,这鱼跟别的鱼长得不一样,也没见过,她拢共就抓了两条,也不知道好不好吃。
处理好了,切成薄片。
刷上油,撒上盐,虾皮松蘑粉,再刷一层酱油,烤鱼的香味四溢,吃一片,咸香可口,还微微的弹牙,比整只烤的要入味多了。
只撒了盐粒跟虾皮粉的鱼片吃起来还有股鲜甜味。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc