老王把“原味鸡排”自己留下了,“香辣鸡排”和“炸土豆”给了儿子。
然后迫不及待,拿起手中的“鸡排”就吃了起来。
“原味鸡排”只放了简单的盐、味精等调料,味道比较轻一些。
不过却更能体现鸡肉的鲜味,老王一边吃,还一边盛赞:
“不愧是农村的土鸡,就是香!”
背头男看到父亲吃得那么香,也是拿起竹签,叉了一块“鸡排”放入嘴中。
一口下去,他整个人仿佛石化了一样!
什么“麦劳当”、“肯基德”,他也吃过不少。
可这家“鸡排”怎会如此的好吃呢?
外表口感像薄脆一样,一咬就碎,让人十分的享受。
内在却又柔软无比,鸡肉紧实,又嫩,鲜香十足。
明明是一种食材,内外却是两种截然不同的口感。
再配上他最爱吃的“香辣味”,他脑中只能用两个字来形容:
“完美”。
这一刻背头男终于理解,一向好面子的父亲,为何会主动给他打电话了。
也终于明白,为何父亲会一直强调,这“鸡肉”吃起来很鲜香了。
这和他平常在“肯基德”、“麦劳当”吃的鸡肉,完全是两种感觉。
前者才像是鸡,有那种纯正的肉香味,后者仿佛人造肉一样。
其实也正常,像这种农村的土鸡,每天自家粮食喂养,又走来走去。
肉的质感鲜嫩,肉质也很紧实。
反观什么“麦劳当”里面用的鸡,有一位着名姓刘的企业家说过。
像这种鸡可能一辈子,走路都没超过三米远。
很短的时间内,由鸡蛋孵化出来,然后吃快速增长的饲料,接着就送上餐桌。
背头男几口就把“鸡排”吃完了,接着拿起“炸土豆”又吃了起来。
他本以为“鸡排”已经天下无敌,怎么“炸土豆”也这么好吃?“
炸土豆”外表一层金黄,吃起来感觉跟虎皮一样,十分的舒爽。
内在确实极为粉糯,让人很有满足感。
“爸、爸,快尝尝这个,太好吃了!”
背头男用竹签扎起一个,就往老父亲嘴里送。
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