东江酿豆腐这道菜,跟博山豆腐香有异曲同工之妙。
都是拿豆腐配点新鲜材料,碰撞出一加一大于二的美味效果。
东方新洗净双手,开火烧油。
油温上来后,先把豆腐稍微煎一煎,让外皮变得酥脆。
再不停用勺子舀热油淋在豆腐上,炸至全熟。
调好蚝油、生抽、少许鸡精,加一点水搅匀,倒进锅里。
最后盖上锅盖,小火慢炖,让调料充分渗入。
“东方大厨……”
“他们不讲武德,东方大厨。”
“那个姓杨的,简直就是变态,一直折磨我。”
“老靳更不是东西,十足的卖国贼。”
“姓杨的指哪儿他打哪儿,差点没把我整死!”
“东方大厨,你看看我,我好惨啊。”
正当酿豆腐在锅里咕嘟冒泡时,院门那边响起一阵哐当哐当的声响。
朱导一瘸一拐地走进小院,脸上写满了痛不欲生。
他昨天下午被老靳狠抽了半小时鞭子。
早上又挂在大门上给人展览了两小时。
幼小脆弱的心灵受到巨大创伤。
还好明导手下留情,只让他挂了两小时就给放了。
朱导本想直接回宿舍趴着算了。
转念一想,这顿打不能白挨啊!
我都惨成这样了,去《赌》剧组厨房蹭顿饭总不过分吧?
瞧瞧自己这残破的身躯,这肿得比美国队长还性感的屁股。
东方大厨只要有点良心,看见这一幕肯定得给口饭吃吧?
于是,他急忙赶到厨房院里,没进门就开始用虚弱的呻吟造势。
这声音吓得院子里的大金毛咕噜一激灵,紧张地盯着他。
同时,厨房里的东方新也听到了这不同寻常的动静。
他放下汤勺,禁不住往外瞅了一眼。
“怎么回事,我好像听见有人在哭?”
赵小河望着眼前的酿豆腐,口水直流:“这故事我知道,馋得隔壁小孩都哭了。”
东方新白了他一眼:“我是认真的,没让你拍马屁。”
“有人哭吗?我咋没听见?”
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