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第393章 客人怎么能来我们后厨做饭（第2页）

“懂了！”

魏师傅迅速拿了砂锅，又捧了一大罐干燥的新疆大红枣。

蓝海国际酒店规格很高。

后厨选备的食材也是顶级的，质量完全不用担忧。

东方新拿起刀，几下就把乌鸡分成了四六八块。

这让旁边的新学徒啧啧称奇，连忙问旁边的老师傅。

“这是谁啊？”

“哦，他是我们酒店的客人。”

“客人？客人怎么能来我们后厨做饭？难道是看不上我们做的菜？竟然还指挥我们的主厨！”

“嘘，可别乱说，这位客人可以说是咱们主厨的师父呢！”

小学徒倒吸一口气，赶紧低头继续切菜。

在后厨，身为主厨的魏师傅权力最大，脾气也不小。

这位客人既是魏师傅的师父，那脾气岂不是更大？！

妈呀，真是惹不起…

与此同时，东方新已经开始炖起了红枣乌鸡汤，顺便再做个几道小菜。

他剥开一棵白菜，取出内芯，加上青红椒、虾米、白糖作为配料。

炒制时沿着锅边倒入白醋，滋啦一声，酸香气四溢。

这就是一道有名的家常菜，叫做醋熘白菜。

接着再来一块豆腐，每块切成八小块。

用猪油烧热锅，撒上少量盐花。

翻动后加入一勺花雕酒，调至小火煨煮。

接着放入十几只去壳后的虾仁，再加入酱油一勺，白糖少许。

等锅内的汤汁沸腾，加入一把香葱。

这也是一道着名的家常菜，名为侍郎豆腐。

早上刚起床不适合吃太多或太油腻的东西。

这两道小菜香味浓郁，蛋白质丰富，正合适。

“魏师傅，我先上去，过会儿你找个人帮我把汤送上来。”

“行行行，放心好了，这件事包在我身上！”

魏师傅拍拍胸口，满心欢喜地把东方新送出了厨房。

然后他就急急忙忙地跑了回来，拿起一个馒头，蘸着蒋侍郎豆腐的汤汁大口吃了起来。

那叫一个鲜美！

味道浓郁至极！

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