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本来这肥猪应该过年的时候要宰的，那个时候要卖肉的话也好卖些的。但是过年的时候林荷家里又是买田盖房子，又是卖鱼没有空出时间来。

林荷倒是想着让二牛这几天就把猪給宰了。接下来就是春忙了，一忙起来，大家都比较辛苦，把自己家里的猪給宰了，留些肉家里吃，家里人加上长工这么大一家子人，也要买不少的肉吃的，不如自己家里留多些，好歹不用出去买。

二牛想着林荷说的也对，便找了个赶集的日子，叫了长工来帮忙，长工当中有个叫狗柱的会杀猪，二牛便让他过来杀猪，说是把两头猪一起給收拾了，半只猪自己家里留着，剩下的拿去街上卖。

杀猪那天一大早，村里的人都来看了，又不是过年过节的，这二牛家里一下子把两只大肥猪給宰了，真是稀奇了。也有些人来等着割些肉回去的。两只肥猪一起收拾出来，光是猪下水就有两大盆，还有两个大猪头，杀了的猪在家里也没有卖多少，卖了十几斤，就赶到镇上去了，二牛说，趁着现在天早，拿到街上去卖。

二牛和大江带着几个长工用牛车把肉給运到街上去了，家里林荷和黄氏带着紫青紫玉他们去河边把这些猪下水給收拾了，好在是人多，花了个多时辰，就收拾好了，两只猪的下水可是不老少呢，林荷想着这些都不知道要吃多久呢。

回到家里把弄好的猪下水給分好了类，猪肝和猪腰子这些就給做了吃，这么多人也能吃完。至于猪肠子，猪心，猪舌头这些林荷自己制了些卤水給卤了起来，这样比较经放，能吃几天。剩下的猪脚和猪头还要慢慢的收拾出来。

光是上面的毛都是一个大工程了，杀猪的时候，用开水烫掉了一些的，剩下的林荷让紫青和紫玉把火钳烧红了，把毛給处理掉了，处理好了，林荷便打算把猪头肉和耳朵都做成腊肉，林荷小的时候吃过一次用火烘出来的腊猪头肉和猪耳朵，那个味道想起来都是让人流口水的。

黄氏和林荷带着丫头在家里收拾了一大上午，总算是收拾的差不多了，中午几个人炒了些猪下水吃了，剩下的猪下水，林荷让紫青送到了长工那边，让红霞做，因为猪下水都收拾好了的，所以告诉红霞直接做出来就可以。到了快下午的时候，二牛他们卖肉才回来，说是还剩下一只猪一半的肉，实在是卖不出去了，便带了回来。

黄氏看着家里的院子里摆着到处是肉，愁死了，说是早知道就不把两只猪一起杀了，现在这肉没卖完也不知道咋办，林荷笑着安慰道：“这杀一只猪，猪栏还是空不出来的呀，这些肉等下我来想办法，不会浪费的，大不了把所有的都做成腊肉，反正也不会坏，家里的长工和家人这么多，这些肉很快就吃完了，没有肉的话还不是要出去买的，现在自己家里的肉还不花钱，是吧。”

黄氏想着也是，再说家里杀了猪，自己娘家和婆家，家里的亲戚肯定要送些过去的，以前家里差也就算了，现在也不等着这些卖肉的钱过日子，反正也卖不出去，着急也没有办法了。

黄氏便收拾了些出来，想着这自己娘家和婆家那边一边送四斤过去，兄弟小姑子的就都送两斤过去，剩下的就让林荷来处理了。

下午，二牛就赶着牛车把肉給丈母娘那边给送了过去，这边婆婆家的就让红霞給拿了回去，红云也是整天在这里帮忙，因为“肚子”大了起来，没有做别的，就扫扫院子什么的，只有大江家里，和二牛一起去镇上卖了肉，也没有过来了，要自己送去。（未完待续。）

第一百七十一章　送猪肉

黄氏说自己要去徐婶子家里送肉，还有些事情要跟徐婶子说，让林荷去何氏家里送肉去。说实话，去何氏家里送东西，林荷是不太愿意去的，但是不送去好像又不太好，家家都送了，就他们家不去，肯定是说不过去的，爹去姥姥家了，娘去徐婶子家里，就只有自己去了，林荷让紫青在家里看着小宝他们，自己带着紫玉过去送肉。

到了何氏家里的时候，院子里只有宋月梅一个人在，宋月梅坐在院子里的一个椅子上，手里拿着包点心在吃，那个样子，好像自己肚子里怀了个宝贝一样的，林荷走进了院子，喊了声：“月梅嫂子，我送肉来了。”

宋月梅看着林荷一个人来，应了声，也没有站起来，还说自己起身不方便，让林荷把肉給她放到厨房里去，旁边的紫玉把肉給她放进了厨房里，这边宋月梅说道：“荷儿，这个肉是多少钱，我給你去拿钱。”

话虽这样说，身子却是动也没动，林荷觉得这个宋月梅真是虚伪，明明知道自己家杀猪，刚刚也说了是送来，还故意说到要给钱，林荷也说道：“不用，是我娘说要我送来的，不用给钱的。”

宋月梅故意笑着：“这真是……那你帮我谢谢二娘了。”

林荷应了，就打算带着紫玉要回去，宋月眉把他们拉着坐下，说：“荷儿，这个小丫头是你们家请回来做丫头的啊，你们家可是比地主家一样呢。又是长工又是丫鬟的，一年家里怕是赚不少钱吧。””

林荷没有回答宋月梅，这种人真是讨厌。平时看着有大人在，就规规矩矩不说话，今天看着就自己带着个丫头来，給她送了东西来，还給她放好，现在还这么多话。

“你们家究竟是卖些什么，赚了这么多的钱的呢。平时也没有出去呀，荷儿，听说那些东西是你捣鼓出来的呢。要不你告诉我怎么做，我也能跟着做，赚些银钱呀。”

林荷冷冷的说道：“这个是我在书上看到的，都是一些粗俗的东西。赚不了多少钱的。还不如嫂子一天做绣的钱呢，嫂子没有别的事情了吧，没有的话我就先回去了。”

说完便带着紫玉走了，宋月梅看着林荷他们的背影，唇边闪过了一丝不屑，不过就是赚了几个钱罢了，连家里的小孩子都烧成这样，看他们家能好几天。

紫玉跟着林荷走在路上。开口道：“小姐，这个人真是讨厌。什么都问，有的吃就吃吧，不知道问这么多干什么。”

林荷笑了笑说：“别理她，以后看着她也要绕路走，反正我们平时也碰不到的。”

林荷回到家里没多久，何氏就来到自己院子里，林荷有些奇怪，这何氏已经有很长一段时间没有来自己家里了，这次也不知道来干什么的，走近和何氏打了个招呼，紫玉和紫青也都站在林荷的身边，何氏看着林荷这边，眼光却是盯着旁边的紫玉，说：“这就是紫玉了吧，这两姐妹可都是能干着呢。”

说话时眼光还围着紫玉打量，林荷这就有些奇怪了，这个何氏究竟是想干吗，紫玉可是第一次见她，没有得罪过她，做什么这样盯着紫玉呢，林荷让紫玉跟何氏见了礼，便让紫玉和紫青去厨房跟一起做事去了，自己便在这边坐了下来，倒是想看看这个何氏究竟是想干吗的。

何氏开口了：“二弟妹，看你还这么客气，杀猪还往我们家送肉，每家都送了的吧，怕是要不少肉送呢，我们家月梅说給钱，荷儿又说不要，这真是……”

“没啥事，这杀猪一年也就一回，一家送点也尝尝，没多少，嫂子别嫌弃就行。你们家月梅，肚子也显了吧，再过几个月，大嫂可就当奶奶了呢。”黄氏笑着说。

“是啊，想起我那大胖孙子我晚上都睡不着呢，这可是我们家的第一个孙子呢，自从月梅怀孩子这段时间呀，我们家可是老忙了，大江在你们家里做活，青山和我要下地去做活，玉儿以前可从来没有做过活的，这也要在家做饭呢，真是可怜，不过也没有办法，家里实在是太忙了。”何氏说道。

林荷想着何氏一个劲的强调家里忙死了，是想要让自己家里給大伯放几天假吗，可是前几天自己爹也是问过大伯的，大伯说不用的，家里能忙的过来的。

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