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第17章(第1页)

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大家再往前走一段,是一小片板栗林,也是山寨每年都来采摘的地方。板栗树不高,但果子壳外面全是毛刺,采摘和剥开的时候要十分小心,一个不注意手就扎伤了。

为了节省空间,几个个子高的先把板栗打下来,其他人坐在一起慢慢剥壳。好在外面的毛壳基本是开口的,轻轻掰开,里面的板栗就掉出来了,一般情况下,一个毛壳里会有五六个板栗。

大锤剥开外壳,迫不及待的拿出一颗,用牙咬成两半,再剥掉贴在板栗仁上的膜,将仁直接放入口中,边吃边说:真甜!

迟言在旁边竟然看出了口水,干脆也学他咬了一个。生板栗虽然没有炒熟后的软糯香甜,但甜甜脆脆的,也算别有一番风味。特别是在缺吃少穿的年代,这也不失为一种好吃的零食了。

两个人边剥边时不时啃一个,再看其他人,嘴也没闲着。

只有姚副寨主,他正在站在一颗松树下,望着深山若有所思,估计是在担心进山的耿寨主等人。

进山打猎好几天,他们也快回来了。

……

“大家快出来呀!寨主他们打猎回来了!”第六天中午,山寨里的人们奔走相告,人群热烈的欢呼起来。

几十人排成长长的大队从后山走了回来,他们背上背的,手里提的,都是各种野味。

在山里风餐露宿多日,现在的他们满脸风霜,头发凌乱,有的人衣服也被刮破了,但各个喜笑颜开。

走在最后面的几个人,抬着一个很大的黑色猎物,大家好奇的凑近上去看,原来他们抬着的竟然是一头野猪!

迟言跟着人群,跑上前去看热闹。“哇!这么多的野鸡、兔子,这下小鸡炖蘑菇、麻辣兔丁都不成问题了……”他心里想着,嘴里已经忍不住口水横流了。

当他看到最后面的那头野猪,眼睛更亮了!

“红烧肉、回锅肉、糖醋排骨、鱼香肉丝、酸菜汆白肉……”光想着都更让人流口水了!迟言记得耿少行进山前说要打一头野猪回来,难道这真是他打的?

现场那么多人,他听别人聊就知道了答案,野猪当然不是耿少行打到的,而是任虎和马逍联合打下的。

这次上山,不出意外,任虎打了最多的猎物。耿少行虽然信心满满的上山,但因为年轻经验不足,收获并没有太多。

但对一个小少年来说,第一次背着自己亲手打的猎物下山,已经非常激动兴奋,十分想找人显摆了。

他看到大锤就马上拉住,把肩上的兔子扔到他手上,让他帮忙拎着,然后又向他显摆自己打的野鸡。“大锤你看,我打的这只野鸡够大吧!”

大锤因为年纪小、身手也差,选人进山的时候没被选上,心里别提多难过了。他看耿少行打了好几只野鸡和兔子,激动得像自己打到的一般。

他忍不住向耿少行询问起山上的情况:“怎么样?这几天辛苦吧,猎物难不难打,在山上吃的什么?”

“烤肉倒是吃了不少,开始觉得很解馋,但吃到后面觉得我们烤的真不行,不是糊了就是半生不熟的,肉又硬又有腥味,就觉得肉没有那么好吃了。我们就想多打点,赶紧回来,让厨房好好烧一顿肉吃,我也想吃咱们食堂的大馒头了!”耿少行正想找人说话,逮住大锤就说了起来。

“这么说起来进山真是艰苦,吃不好睡不好的,但是吧……我还是挺想去!”大锤实话实说。

耿少行推了大锤一下:“得了,晚上多吃点肉,好好练功,明年哥带你一起去!”

他远远看到迟言,又想向他炫耀一下,但迟言看完野猪,扭头往回走了,并没到他跟前来,他一时竟然有点失望。

大家把猎物统一放在小广场一旁,几个会处理的兄弟现场清洗处理,洗好的肉一盆盆送到食堂厨房。

皮毛则由会硝制的人拿去处理,兔皮的价格一般,但这次猎到两只狐狸,狐狸肉不好吃,但皮绝对能卖个好价钱。

当天,山寨自然要庆祝一番,厨房三个人肯定忙不过来了,寨子里其他人也来帮忙。整个山寨热闹极了,如同今天就过年了一样。

已是初冬,山上的猎物都吃得饱饱的准备过冬,所以打回来的猎物都膘肥体壮的,一看就油脂丰富。

大家很久没有吃肉,任大娘的意思是大锅煮,就是把各种肉和大骨头都放在一起煮。

大锅煮肉确实最实在,吃起来也过瘾,迟言也觉得是个好办法。至于红烧肉、小炒肉、回锅肉之类都可以等以后再慢慢做,今天就直接大块吃肉、大口啃大骨头吧!

肉和大骨头是任大娘煮的,迟言则负责放调料,他还贡献了自己在山里摘的野生花椒。不过他也舍不得用太多,要留一些做种子,明年多种些就可以随便用了。

山寨这么多人,一锅肉肯定不够。他们把厨房的几口大锅全部用了。一时间肉香扑鼻,不需要进食堂,远远的在外面都能闻到。

几个小孩子眼巴巴的趴在门缝往里看,口水都要流过下巴了。敏儿她娘管的严,一般不会让她来着看热闹。

锅盖一掀开,肉香更肆无忌惮的冒出来,食堂早就排起了长队,各个一副狼看到羊的样子。

寨主说今天让大家放开吃肉,他们也不端回去吃了,都热热闹闹的挤在食堂,食堂里简直人满为患。

马逍这个二十四孝老公和老爹,早早排队拿了一份送回家,自己才回来和大家一起吃。

耿少行和大锤坐在角落里,都是左手一个馒头,右手拿着大棒骨在啃着,满嘴油光的样子。这个时候,也没人在意什么形象。

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