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第31章 地木耳(第1页)

刘思自从穿越到这边后,养成了中午午睡的习惯。

午觉睡醒后刘思跟着爹和大哥一起往河边的方向慢慢走去,而李氏在家里开始剪裁衣服,便没有跟大家一起去了,而且家中现在需要留人,因为还放了一些银两。

两小弟去找村里的小伙伴玩去了。

大家沿着河边走了一段路,刘思感觉地面比较湿润,碧绿的小草在春雨的沐浴下显得生机勃勃。

众人的布鞋穿长时间穿,早就没有防划痕,所以走在草地上,没走几步便滑下。

想着不安全容易打滑,河里的水浑浊什么也看不见什么而且水流比较湍急,为了安全起见。

刘思跟爹和大哥提议,说走走回原来那条路吧,安全一点等下次我再来走河边吧。

不过刘思发现河边有好多品种的野菜,也可能是众人不认识,不然成片成片的没有人摘。

比如河边一些草丛里,看到成片的地木耳。刘思看了忍不住惊呼,好多啊!

提着篮子去捡,一会儿就能捡一大篮子,非常的过瘾。

不过地木耳清洗起来却是麻烦事,要先去掉枯枝败叶和小石子,然后多次用水冲洗掉泥沙等,不然吃起来就会磕牙。

但是清洗干净的地木耳,可是比木耳、海带都要鲜美。

爹跟大哥一转头看向傻笑出声的刘思,心想肯定又在想什么好事情了。

刘曹便忍不住好奇问道:“闺女,想到什么好事了吗?”

刘思便朝着地上那片呈青绿色,状似木耳、为灰褐色的东西。

刘启顺着妹妹手指的方向看了过去:“这个,能吃?好像河边都是呢,我以前摘来玩过,滑溜溜,怪恶心的,怎么,难不成它也能吃?”

刘思笑着点点头,便跟大哥和爹科普着:“这个叫地木耳,它是一种一种念珠藻。

有很强的生命力,雨后可迅速吸水膨胀,扩展生长,富含许多人体所需的营养物质,甚至超过木耳与银耳。

它可以清热解毒、美容减肥、养肝明目。

地木耳性凉,富含多种营养成分,有清热降火的作用。

而且内服外用对烧伤、疮疡肿毒等症状有辅助治疗的效果。

地木耳的营养非常丰富,脂肪含量低,能够有效控制体重,达到减肥的目的。

还富有天然特性胶质,长期服用可以润肤,达到延缓衰老的功效。

地木耳入肝经,含有丰富多种营养物质,常吃可滋养肝脏、提高视力,对目赤红肿、夜盲等症状有缓解作用。

用它炒鸡蛋、做汤,或者是做馅包饺子,更是难得的美味,所以大哥听完这些你还觉得它无用吗?”

刘思笑嘻嘻看着自家大哥。看来家中余粮又多了。

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