苏禾见差不多到吃午饭的时间,姒念苏说:“念念,你来煮饭。我来洗菜。”
姒念苏看见角落里的饭甑,指着它对苏禾说:“妈,今中午我们可不可以用这个煮饭。你来煮,我去洗菜。”
“这个饭甑有点大,我们才三个人吃。等下次家里来人了,再用这个。”
“妈~妈~,我们就用它吧!可以蒸来吃两顿呀!”
姒国明听到,也跟着劝苏禾说:“老婆,你就同意吧,不然她会一直磨你。”
“那行吧!”
趁苏禾还在等水开下米,姒念苏快速地洗好菜,站在苏禾旁边。
她要好好学习一下用饭甑怎么蒸饭,大步骤她是会的,就是有一些小细节不是很清楚。
苏禾用手指推了一下姒念苏的额头说:“你这丫头就是想一出是一处。”
“唉,谁让木头做的饭甑蒸米饭太香,夹着着一股木头的独特香味。最重要的是饭甑蒸的米饭炒蛋炒饭太香了。”
姒国明也应声说:“对呀,饭甑做的饭拿来炒蛋炒饭无敌了。”
苏禾:“既然如此,晚上我们就吃蛋炒饭,还挺省事的。”
姒念苏父女俩都点头赞同。
姒念苏还提建议说:“妈,我们下次到农贸市场再买个小号的饭甑,蒸一顿的就可以。”
“买那么多干嘛,浪费钱。”
“这怎么算浪费呢,你算算,一个电饭煲都是上百元,用不了几年还容易坏。一个饭甑才几十元,可以用好多年。”
像她之前在c市出租房买的那个电饭煲,花了一百多元。结果才用一年多,内胆外部底下就开始积了很厚的一层东西。
虽然没坏,但影响到饭的口感,煮的时间也变长了。
锅里的水一烧开,苏禾就舀了一瓢在放了两个大番茄的碗里。
“念念,番茄烫一会儿你就把皮给剥了。然后拿给你爸切碎,今天中午做道番茄炒鸡蛋。”
“好的,妈妈”
然后对姒国明说:“国明,桌上还有两个鸡腿,你把它们切成丁。等会炒一份辣子鸡。”
然后再炒道青菜,煮道黄瓜皮蛋汤就可以了。再加个萝卜干,就是四菜一汤了。
“好的,老婆。”
姒国明把桌上碗里的鸡腿拿出来放到菜板上。
“这是刚才念念做肉干的那只鸡剩下的两只鸡腿吧!”
“是的,爸。我把鸡的翅膀还有腿腿都留了下来,鸡翅和鸡爪我已经放到冰箱的急冻里冻着了。鸡脚以后多了可以做泡椒鸡脚、柠檬鸡爪……”
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