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第14章 食堂就餐(第1页)

秦岭在台上对公司做了详细的介绍,包括每年产值多少,同比增长多少等等。其中单就现在身处的这个德新商场,每年就有几百亿的销售额。

再而又说道:“咱们商场地处市中心最为繁华的地段,可谓接触的人三教九流什么人都有。每天与你们擦肩而过的可能就是大明星,或者国内的知名富豪。

所以我们公司聘请员工会比较讲究,我在这里说几句实在话,我们公司用人不光要你长相过得去,还要你品德也过得去,这些关乎到公司的脸面。

你们这几十个人都是马上要新入职的员工,其中有文员、有安保、有接待、也有收银等等岗位。

你们记住,在任何时候,顾客就是上帝,进了咱们商场的门,哪怕他就是进来上个卫生间,那也是我们的客户。不能与客户发生矛盾是第一铁律。

如果真的出现不可调和的矛盾,那必定会多方介入,到时候不光是丢饭碗了。因为你不知道自己得罪的是谁,有的人是得罪不起的。而有的人也会无理取闹,一样也不能得罪。

我这么说大家能理解吧?我也就是关上门来和你们说几句实话,出了这个门我都不会这么说。我这么一说你们就这么一听,自己领会。”

眼见台下都点了点头,秦岭又说道:“下面我再说说纪律,迟到早退这些就不多说了,上下班都有打卡记录。你违反一次两次就是扣工资和奖金,三次之后就是开除了。

这都没什么好说的,另有几点注意事项,你们每个人正式上班当天,都会领到对应的工作服,公司不收任何服装费,不过损坏或者丢失的话,再想领就要拿旧工作服去换或者买了。

还有最为重要的一点,严禁酒后上班,这个一旦被发现,那是零容忍!知道什么是零容忍吗?下面我重点讲一讲……”

秦岭在台上一连说了三个小时,连口水都没喝,林观南不得不佩服他好本事啊!站那纹丝不动,就这么滔滔不绝的说了几个小时。其中包含了各项规定、商场分布、服务内容等等事项。

眼看已然十二点了,秦岭说道:“我的课讲完了,大家现在可以去食堂就餐,每个人的姓名牌下都押着一张临时餐券,当日有效,过期作废。

这三天你们每天都会领到一张临时餐券。未来你们实习的一个月,也会每天都领到这么一张餐券,届时你们的领导会给你们发放。直至转正以后,你们就会领到正式的员工餐卡,里面会根据岗位的不同,有一定的充值金额在里面,不光食堂,整个商场都可以消费。

下午的课两点开始,将由其他部门的负责人来给大家讲解。三十号下午,我会再来给大家统一考试,记住统一考试,不再强调第二遍。咱们两天后再见,下课。”

众人纷纷鼓掌,欢送秦岭退场。

待得秦岭走后,新员工们各自拿着自己的餐券三三两两的前往食堂。

林观南也拿出餐券,混在人群里跟着大部队向食堂走去。

这大商场的员工食堂装修的也颇为讲究,大约有三十多个档口,有中式快餐,有北方面点、有汉堡炸鸡也有琳琅满目的麻辣烫、肉夹馍诸如此类的小吃,连炒菜点餐的档口都有。

林观南瞧了瞧,眼见吃饭得人一批接着一批,络绎不绝。

自己也不知道吃什么是好,看了看餐券的面值,上面写着二十元。再一瞧各个档口的价格牌,心道:“嗯,二十元够吃了,工作餐还不赖。”

当下学着别的员工顺手拿过一个托盘,排在中式快餐的队伍后面。很快就到了自己,林观南见柜台里面有大大小小二十多样菜系,全部都是提前打好了的,有的是小碗装,有的是小盆装。

林观南冲着打菜的阿姨问道:“阿姨,我新入职,第一次来,这个餐票怎么用啊?”说着话递过去餐券。

阿姨说道:“餐票不要给我,给前面的收银员,每个菜价格不一样,有6块钱的素菜,有9块钱的小荤,也有14块钱的大荤,米饭3块一位,不够吃免费添,汤免费。不提供打包盒。你自己选菜,到前面窗口结账,餐票余额多的不找零,少了扫码补差价,不收现金。”

“哦哦,谢谢。”

林观南望着眼前的菜系价格,脑海中飞速搭配,无论怎么算要么自己补几块钱,要么二十块钱凑不齐,要损失几块钱。

林观南心知这不是偶然,一定是这个档口的老板算准了的,故意如此。当下端了一份十四的酸菜鱼,打了满满一碗米饭,又盛了一碗汤,端着托盘到处找空座位。

转了一圈,见秦岭正在一张二人桌前吃饭,林观南与秦岭对视一眼,相视一笑,却没有过去。端着托盘四下找空位。

林观南走到一处两人桌前,冲着正吃饭的那人问道:“请问对面有人吗?”

“没有。”

女孩说着话,将餐盘往自己面前挪了挪,林观南坐在了她对面。

“咦……是你啊!”

林观南一瞧对面的洛一宁和自己打的一模一样的菜,笑道:“你也亏三块钱。”

洛一宁夹了一口米饭,说道:“没办法,这档口的商家肯定是计算过的,要么你多消费,要么你就损失一点,无论怎么样他都是赚的。这是经济学里的利润最大化。”

林观南吃着饭,说道:“是啊,这个档口还没有三块钱的菜,临时餐券还不找零。做生意的人果然算盘打的响。”

“做生意嘛,哪有不算计的。”

二人边吃边聊,林观南说道:“明日中午咱们一起打饭吧。两个人加一起可以打两个不一样的荤菜,还能多出一个素菜。”

洛一宁摇了摇头,说道:“我口味和别人不太一样,我吃好了,你慢慢吃。”

洛一宁端起空餐盘起身告辞,送去了清洁区。

林观南心道:“这不是吃的一样的菜嘛。”望着洛一宁远去的背影摇了摇头。只道人家一个女孩子,和自己初次谋面,不好意思,加之应该也有防备心理。

当下也不以为意,吃完饭他没有急着回培训室,而是在商场里上上下下逛了逛,熟悉一下工作环境。

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