Jerry姓钱,四十来岁,是西点房的厨师长,因为来酒店的资历最老,又在法国镀过金,就连总厨师长吴老大也尊他一声钱爷或者老钱,其他人就更不用说了。不过他更喜欢别人叫他Jerry,或者亲切的Jerry哥,因为这更符合他西点厨师长的身份。
但其实我们背后都喊他条儿爷,面条儿的条儿,因为他实在瘦,瘦就算了还特别的窄,正面看着跟侧面差不多,有时候往他身上猛的一看你真分不清楚他究竟是正面对着你还是侧面对着你。
虽然老钱很多方面都喜欢西式和国际化,但当遇到一些特别事情的时候,他还是想到了传统高深的国产文化,比如说烧香问卜求平安。
他很信这个。
从上周开始,老钱的精神状态就不是很好,睡不好觉,总是做梦在洗澡,但不是没水就是穿着洗衣服洗,用老钱的话说就是太诡异了。这事让他很烦躁,也让老韩以及整个西点部的人都很烦躁,因为大家老挨骂。在周末连着割伤了右手的两个手指后,老钱一刻也不能等立即请假去了西山香火最旺的飞云观烧香去了。
据说老钱在飞云观花了好几千块钱请了一块定神古玉,回来之后梦也不做了,觉也睡踏实了,整个人那叫一个神清气爽。可惜神清气爽没两天,老钱的右手就被蒸汽烫伤了,紧接着又开始怪梦连连。没办法只好又托人四处请高人,于是通过自己的大表姐认识了菁姐,请来了李叔。
陪着老钱一起等他大表姐带着李叔和菁姐来的,是老韩。
倒不是因为老韩已经升级为钱爷面前的头号红人,而是老钱因为烫伤不能开工,这让少了当家大厨的西点部变得异常忙碌,所以能腾出手来给他端茶倒水帮他伺候大师的就只有还没任何西点制作经验的老韩了。
其实老韩见到老钱的表姐带着李叔和菁姐出现的时候非常意外,但李叔那异常淡定的神情让老韩当时也有些发懵,也可能这大师只是和李叔长得很像而已。
把李叔和菁姐请进办公室,客套几句之后老钱就开始讲起了自己这段时间的遭遇,从头到尾详细的仿佛加上了时间轴。说到飞云观那位给他古玉的大师父时,老钱明显比较激动声调都有些拔高了,他说当时大师父一眼就看出他的症结所在了,说这定神古玉有秘法加持,能除一切扰神的邪秽之物云云,就连阿弥陀佛善哉善哉都学的一字不落。
李叔一直很安静的听老钱异常详细的叙述,听到阿弥陀佛那里李叔从容的笑了,而且笑容的尺度把握的极为严谨,让人看不出感情含义。
其实李叔常常这样笑,通常出现在他不知道该怎么办和他已经想好怎么办这两种情况下。
『大师您看这问题究竟出在哪儿了?』老钱看李叔笑了,摸不准他到底什么意思,心里更着急了,说着又掏出了那块定神古玉,说,『刚请回来那两天真是有效,但是后来又不行了,再去找那大师父也找不到……』
老钱的大姐也特别认真和虔诚的看着李叔,等待答案。
菁姐突然站了起来,语气有些不太高兴,说,『钱大姐,咱们能认识也是缘分,不过你们的事我们帮不了,你们还是报警吧。』
老钱和他大姐被菁姐说的都是一愣。
钱大姐说,『菁姐,你这说的哪儿的话呢,再说这也不是归警察管的事儿啊!』
菁姐说,『诈骗不归警察管,归谁管?几千块钱够立案了!』
『诈骗?』老钱和钱大姐又是一愣。
菁姐不客气的问,『道观里有和尚吗?』
老钱一瞬间脸都绿了,比手里那古玉还绿,继而是咬牙切齿,牙都差点没给咬碎了,千算万算怎么也没算到自己到飞云观找了一个说阿弥陀佛的道长。
钱大姐脸上也是红一阵白一阵,突然不知道说什么好了。
但这时候最痛苦的不是老钱,而是老韩。
老韩站在老钱身后使劲憋着不敢笑出来,不敢看老钱的后脑勺,更不敢看李叔淡定的脸,只能在后面垂着脑袋极力控制着双肩抖动的频率,一张脸硬是憋成了猪肝色。
李叔高深的说,『带我到你们后厨看看吧。』
大师发了话,老钱赶紧带着几位从西点部开始,到后厨转了一圈。
转到中餐后厨的时候,这我和大白才算是见到了李叔和菁姐。
大白这人比较直,既直又木,看见李叔和菁姐就要张嘴打招呼,完全没看见跟在老钱他们后面一直给我们打口型的老韩。情急之下我一脚踹在他后腿弯上,大白一个趔趄差点趴地上,这才让他闭了嘴。
这让我想起了刚进职高时候的一件事。
那时我、大白、老韩在一个宿舍,还有一个床位空着,是李叔的。因为李叔行踪不定但又是校长特别交代要照顾的,所以尽管当时宿舍已经爆满到有很多人打地铺的情况,还是给他搞了特殊待遇。
宿舍人满为患并不是学校太火爆,而是200多人的学校宿舍却一共只有40+1间,女生宿舍25间,男生宿舍15+1间,这个+1间就是我们住的这间宿舍。
当时学校里女生并不多,但是女生宿舍却保证了4人一间有热水有澡堂,即使这样女生宿舍也没有住满。
男生宿舍就惨无人道很多,没有热水没有澡堂,洗澡不分冬夏全部在洗漱间冷水冲刷,而且最主要的是一百多人只有15间宿舍,每间宿舍两个上下铺的铁架床却要住8个甚至更多的人,大家几乎都是床和地铺轮流睡的,所以当时每个宿舍都是有严格的轮流打地铺的表格的。
至于我们这间+1的只能放下一个上下铺铁架床的特别宿舍,还是因为李叔的到来而特别腾出来的,之前是宿管的寝室。本来我和大白还有老韩也是在那15间里面和大家挤,还是李叔申请把我们三个叫到他的特别宿舍去住,毕竟是校长面前的红人,宿管对此也不敢有异议。
尽管这个宿舍比别的宿舍小了一半,但是人少了不止一半,我们三个轮流睡床,还是比其他宿舍的同学好过了不止一点。至于李叔为什么对我们三个特别好是因为有另一件事,这个后面再说。
为什么要说宿舍,因为有宿舍就一定会涉及到点名以及代点名的问题。
这学校很奇葩,正课从来不点名,因为很多厨师是外面酒楼里请来当老师的,他们根本不在乎学生来还是不来,来了的他们也不会教自己的看家本领,当然也许很多人根本就没有什么看家本领。反而体育课倒是每节必点名,而且这个奇葩学校每天都有体育课,不来的扣分,一次扣十分。扣一分交一块钱的罚款,十分就要交10块钱的罚款,估计这也是那时学校一个很主要的经济来源。但是当时的10块钱对于我们来说是很大的钱了,因为都没什么经济来源,吃饭都紧着上课练习用的材料先吃,所以谁也不敢缺席体育课。
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