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第1029章 危机感剑法和刀功(第1页)

第1029章危机感,剑法和刀功

品尝到花鹤楼烤鸭的独特后,刘珝便知道聚福德有危险了!

固然聚福德有品牌加持。

如今花鹤楼烧钱营销宣传,以刘珝都无法反应过来的速度,迅速在楚南市打响名头。

这样一来,至少在楚南市里,聚福德的优势不再。

味道上的鸿沟差距,使得聚福德一些客人倒向花鹤楼。

花鹤楼的定价会比聚福德高上三分之一甚至更多,。

但愿意在聚福德消费的客人,又哪里会在意几十块的钱的差距?

刘珝有些惊慌。

“现在该怎么办?”

胖子迟疑,“要不要汇报上面?”

“汇报?

你觉得董事长他们会怎么看我?

!”

刘珝很快就否决这个建议。

人家花鹤楼这才开业两天啊,什么都没做,他刘珝就自乱阵脚?

他刘珝不仅是这家店的临时店长,本身更是聚福德的高层,负责南方试点的业务总监。

这一家楚南市聚福德分店,便是南方的第一个试点。

等刘珝考察总结,结合实际情况,进行针对性的改变,一旦确保无误后,分店便会跟雨后春笋散布南方各省。

这试点才刚开起来,就要向总部近乎求助一般汇报情况?

怎么可能!这不就是在说自己无能吗?

胖子一想也对,“那观察两天。

“技术可以复制,这酱料、烤制方法和食材都有些特别,

“弄清楚对方烤鸭味道比我们全聚德好的原因,指不定弄到优化烤鸭味道口感的技术,对公司便是大功一件!”

刘珝闻言,顿时欣喜若狂。

这才是最基本的应对办法。

如果弄清楚其中原因,将相关技术呈报给公司,让聚福德烤鸭味道更上一层楼。

这功劳,可比打开南方市场更大。

“你这家伙既然有对策,还慌张鬼叫什么,害得我没了思路!”

刘珝瞪他一眼。

这办法并不高明,他原本能想到的。

胖子惭愧挠头,嘿嘿地笑了下。

“给你10万启动资金,尽快调查清楚,记住,别惊动花鹤楼!”

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