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第四十八章 纸锅（第1页）

“孙义，孙义~~”厨艺比赛即将开始的时候，整个赛场开始高呼孙义的名字，孙义顿时惊讶了起来，而在其一旁的小护士似乎是明白什么，悄悄地拉了一下孙义，细细说道：“孙义，你还不知道吧，中海市这么多厨师能晋级的可只有你一个，我刚刚听别人说，那个第一个晋级的林三斤和第三个那个青年是从都跟着美食家过来参赛的，那个朱谷生也是从北方的一个大省来参加比赛的，唯一晋级的那个女性选手，据说她是少数民族人，擅长用一些别人不敢运用的食材烹饪出美食，你说说，来观看比赛的中海市人不为你鼓舞那为谁鼓舞。”

孙义回过神来，听完小护士的话语后，尴尬的捏了捏鼻子，笑了几声，面向小护士：“既然人家加油的这么努力，那这场比赛我们不获得冠军可不像话啊！”孙义话语说出，自信满满的神色遍布面容，看得小护士一阵目眩神迷。

“哼，大言不惭！”此时，一声冷哼从一旁传来，朱谷生正面露嫉妒地看着孙义与小护士之间的眉来眼去，从第一眼见到黄珏的时候，他觉得她就应该是自己的天使，此生不换。而此刻，自己的天使正和另外一个男人含情脉脉，他如何能不气。

孙义皱了皱眉头望了朱谷生一眼，突然一道灵光闪过心头，顿时笑了出来，“孤生兄是不是不服气我拿到比赛的冠军？”

“不是不服气，是你压根拿不到，比赛的冠军非我莫属。”朱谷生回了一句，眼神却没有看向孙义，却也露出了一副自信的模样对着小护士，却被后者直接无视。

孙义顿时笑出了声：“要不我和孤身兄打个赌，如何。”

“打赌？”朱谷生一听顿时愣住了，他不明白孙义的葫芦里到底买的什么药：“怎么个赌法？”

孙义见状依旧笑着说道：“就赌谁获得这场比赛的冠军，如果我赢了，还请孤身兄答应我一个条件。如果我输了，我也答应你一个条件，当然，条件不能违背个人意愿。”

朱谷生本来就对自己自信满满，因为这场决赛的题目对他来说很有偏袒，从小就生活在北方的他早就喜欢上了火锅这道美味，更在其上钻研了多年，对于这场比赛的冠军，他自认已经是其囊中之物了，不过现在既然孙义提出了赌约，他自然欣然接受：“哈哈，这个赌我打了，希望你可不要反悔啊。”话音落下的朱谷生满脸喜色，仿佛看到自己获得冠军后，小护士那望向自己的崇拜目光。

就在二人定下赌约的之后，主持人那带有男性特色的话音响了起来：“本场比赛唯一的规则，就是本场比赛只有一个小时，一个小时后，评委们将亲自评出谁是在场的冠军。”

主持人的话音刚落，还不待五人反应过来，一阵阵令人热血沸腾的鼓声响了起来，预示了厨艺比赛的开始。

孙义暗暗皱起了眉头，看向面前那一个个有着各自特色的火锅，眼神飘忽不定，不同烧食材的锅会烧出不同的特色，砂锅出来的肉质与铁锅出来的肉质绝对不同，孙义紧皱眉头，慢慢环顾，来自北京的两人和朱谷生已经开始了手上的活计，而与他一样的是那位唯一的女性选手，也没有开始动手，似乎是现了孙义的目光，她抬起头来，冲着孙义展颜一笑，笑容中带着少数民族人特有的妩媚。

“哼~~”一声冷哼将孙义从女子的笑容中惊醒，之后便感觉到自己腰间的软肉上被人狠狠的拧了一下，顿时嘶哑咧嘴的吸了一口冷气。

“我的小姑奶奶，你是想将我的肉拧下来啊！”

黄珏撅着嘴，冷着脸不去看孙义的满脸委屈。

“黄珏，你能够找一些报纸过来么？”孙义嘴中突然说了一句话，小护士一愣之后，随即点了点头，迈着小碎步便向比赛场地外跑去。

孙义沉思，火锅，锅底与食材的完美配合，再加上辅料，才能算上一道完全的美食，而此时，他需要做的就是先弄出汤底和食材。

想到这后，孙义走到了那堆积如同一座小山的食材面前，挑挑拣拣起来，不一会便从中拿出了一小堆食材，随即，孙义面前的刀板上想起了一阵阵有节奏的切菜声音。

一个小时的时间在紧张的赛场中过得似乎非常快，主持人看了一眼手上的银色腕表，指针距离五点还有不到五分钟的时间，这场决赛将在五分钟后见分晓。

此刻的孙义正满脸通红，耀眼的火光照耀着一旁惊讶的小护士，红彤彤的脸蛋煞是好看动人。锅子里咕噜咕噜地翻滚着气泡，不时可以见到一个个精挑细选的食材在其中翻滚，而在锅子的一旁，一碟碟弄好的小食也弄得别出心裁，让人一看就有种食欲大振的冲动。

当比赛的结束锣声想起的一刻，孙义放下了手中搅动汤底的勺子，将它放在一旁，嘴角轻轻一瞥，其余四名参赛者也已经完成了他们的火锅，个个成竹在胸。

一直坐在评委席上的众人一个个慢慢走了下来，按照早上初赛的规则，他们要先尝试林三斤的火锅，樊老作为其中资格最老的美食鉴赏家又身兼大厨的身份，自然是第一个尝试的，当他望色，闻香，尝味之后，脸上的笑容都快笑出了花了，“没想到啊，三斤，我刚刚才听旁边的阿旺说起，原来你就是林家的那个厨艺天才，这一手火锅做的好，我喜欢。”

林三斤也笑了起来，连声说道：“谢谢评委。”

樊老手指轻划，在一张白纸上写下了自己的理想分数，然后折叠好放在了林三斤的台子上，当一个个评委全部尝过之后，林三斤的桌子上也多了十几个折叠得很好的白纸。

第二位自然是那位冲着孙义笑的少数民族女子，此时的她满头香汗，似乎受不了一旁火锅的热量，这次比赛的题目对她来说很不容易，因为她对火锅的了解的很少，能够赶着时间烧出这一锅，也是很不容易，果不其然，当樊老尝了她的火锅食材后，面色却是不怎么愉快，不过也是给了一个分数。

第三位也是来自都的厨师，他很早便认识樊老，所以樊老一来，便露出了笑脸，说道：“樊老，我这道火锅，可不止好吃那么简单。”说着，他指了指摆放在锅旁的一碟碟东西，樊老一看不禁一愣。

“你这霍家的小崽子，光把美食来弄着虚的东西，要记得好吃才是正道啊！”樊老面容上露出了笑容，摆在碟子上的正是一个个用面团做成的小鱼，樊老轻轻地用勺子勺起了一个，放入翻滚地火锅中，看着那鱼儿在沸腾的火锅中上下“游动”，周围的人不禁啧啧称奇起来，毕竟，这是需要一定灵感和实力才能做出这道火锅的，这名霍姓青年的厨艺绝对不一般。

“樊老说的是，不过，还请樊老尝过小子的“鱼儿水中游”之后再做评论吧！

“哟呵~”樊老笑了起来，对于霍家这个三世祖他可是知道的一清二楚的，要不是厨艺是他特别喜欢的事物话，整个霍家都会被他弄得鸡犬不宁。

轻轻的尝了一口已经熟了的“鱼儿”，浓浓的清香从鱼腹中滚滚而来，一瞬间，樊老的口中香味四溢。

“妙不可言，妙不可言啊！霍家小儿，真有你的！”樊老笑出了声，伸手便在白纸上写出了一个自认为高的分数。

而一旁看了已久的章文大厨也上前尝试了一下，霍家青年看见章文后倒是恭恭敬敬的行了一礼，为的只是早年章文兴起教他的一些厨艺知识。

“不错，霍杰，这道菜色香味俱全，是难得的上品。”章文竖起了大拇指，对霍杰笑着称赞道。

“谢谢章文叔叔，等我回去后，第一时间做给爷爷吃，有叔叔的赞扬，爷爷应该不会说我的做的难吃了吧。”章杰笑了一声后，脸上露出了思念的神色。

章文一愣，他知道面前的这位青年对自己那位年事已高的爷爷是有多么的依赖，他三世祖的性格就是因为得知爷爷犯了厌食症后才改变的，一心扑上了对厨艺的研究，他的愿望并不高，他只想自己的爷爷能够好好的吃上一口他做的菜。

樊老离开了霍杰的台子，慢慢来到了孙义之前，一眼望去，入眼的便是桌子上摆的整整齐齐的各色美食小吃，樊老点了点头，这点虽说没有什么新意，但是也算正规。

当樊老走到火锅之前的时候，正想看一看国内的情景的时候，一瞬间，他愣住了，火锅的汤底是由各种各样的辅料调配而成，不说那些没有颜色的配料，光有颜色的配料就是数不胜数，不过此时孙义的火锅中，清澈见底，如同水一般澄净，正欲开口，突然想起了之前孙义所做的意外，便问道：“你这汤底怎么会如此干净，难道没有放辅料？”

孙义见到樊老没有气急败坏，知道他还在纠结早上的事情，索性嘴角一翘，说出了这个火锅最大的秘密。

“我这火锅的锅是纸做的。”

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