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第一百二十章 梦遗已经订阅过的请勿重复订阅（第2页）

梦遗大师不知想到什么，笑着提点道：

“你也早些休息吧，对了，本寺禁止夜跑，更不准上房梁，尤其是。。。观音殿的房梁！”

说完还冲着王学斌眨了眨眼，一副并不太正派的面容透露着一丝丝俏皮的意味，看的王学斌心里毛毛的。

他压住心里的膈应，点头说道：

“在下一定注意！”

说完退出了丈室，丈室里的梦遗大师见王学斌走远了，嘴角一扬，也关灯休息了，黑暗中隐约听见丝丝感慨：

“系统啊。。。本尊好像也做过几个来着。。。。。。”

。。。。。。

厨艺，即烹调的艺术，既然是艺术，那就没有一定之规。

刀工，永远是大小均匀，火候，只有文火武火，调味，从来都是适量，一个人就是一种做法，每一种都是对的。

在这里，王学斌学习的方式很特别。

“来尝一下，这个土豆丝！”

梦遗大师举着一个盘子递给王学斌，示意他品尝。

王学斌夹起一筷子尝了尝，眉头不由皱了起来，太难吃了。

“这道菜有什么缺点，怎么改进？”

梦遗大师盯着王学斌问道。

王学斌想了想说道：

“油太大，火也太大，土豆丝软塌塌的，除了盐味别的什么味都没有，吃起来涩涩的！”

梦遗大师递过一张菜谱说道：

“这是我刚才炒的菜，你自己改进一番，然后照着改过的菜谱炒一份出来！”

王学斌接过菜谱，走到一边，拿笔改了起来，时间不长，他改好了，走到案板旁，取了一个土豆，开始烹饪。

梦遗大师走到一旁，一边看着他炒菜，一边说道：

“你的基本功不差，刀工、火候、颠勺这些都不是问题，唯一的问题是你的嘴。

你吃过太多的调料勾兑的东西，根本不了解各种蔬菜原本的味道，做起饭来调料瞎放一气，吃的全是调料的味道，这哪是做饭啊？”

他一边说还一边提醒道：

“少放点，你就炒了一个土豆，少放点！”

王学斌听到提醒，连忙把剩下的胡椒粉倒回调料盒里，继续翻炒。

这段时间他将所有的蔬菜做了一个遍，每一种都要不同的烹饪方法，旨在最大限度的发挥材料原本的味道。

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