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第二十章 解劝（第1页）

下半晌，果然生意兴隆，客满爆棚。通常是这一桌还没走，那一桌已经在等。不多时，酒肆前排起了长龙。掌柜的把水芙蓉从后厨移到前厅服务，叮嘱她热情、主动、细致、周到，干什么要快！

水芙蓉还没学会见人就笑主动介绍，就被分配收拾餐桌摆盘了。老小二干活儿一个顶她三个，通常她这边锅子碗筷还没摞起来，人家那里已经送到后厨，擦干抹净，上了新碗筷。

掌柜的和账簿先生忙着算账，穿着花围裙的姑娘们忙着迎来送往。一身男装的水芙蓉加快速度收拾碗碟、扫地上酒水。起初，木木呆呆的，人家客官叫“小二”，她立在原地，反应不过来。

“小二——”客官又唤。

水芙蓉疾步上前，赔笑道：“请问客官有何吩咐？”

“高粱酒给温热，不要凉的。”客官靠着椅子，双手扶住椅背。

“好的，马上就来。”水芙蓉拿了酒瓶，又折身道，“客官还有什么需要？”

“没了！”客官不耐烦。

水芙蓉刚走两步，又被叫回来。

“回来！叫你们上菜快点！”客官摆手。

“好的，我这就去。”水芙蓉加快脚步，去办事。

“回来！”客官又呼叫。

水芙蓉只好再回来。

“今儿个大爷我生辰，你们店里有什么优惠套餐，说来我听听。”客官甚是傲慢。

“这个……我……”水芙蓉回答，“我忙不过来，请专人为您讲解。”她跑去叫灰衣小二，不料，灰衣小二正端茶上菜，让她找门口揽客的花围裙。

花围裙为客官服务完，这边的高粱酒也温好了。

水芙蓉端给客官，再一次问询要不要添茶倒水。客官让水芙蓉拿些牙签过来，剔着牙，慢悠悠说，“既然是本大爷生辰，本爷多次光顾，照顾这里的生意，怎么着也得送碗长寿面。”

“好的，客官！”水芙蓉笨嘴拙舌。

“不送面，不在这里吃了。”客官要挟道。

花围裙连忙过来打圆场，拉住那客官胳膊，摇动着，“哎呀，大哥，哥——”

客官扔掉牙签，“让那个小豆丁过来！”

“哎呀，哥——”花围裙整个身子贴上去，“他新来的，不懂规矩。您有什么，对我讲好嘛！大哥今儿个生辰，小妹我献丑，为大哥清唱一曲，为大哥解闷。大哥的长寿面赠送四碗，咱们这桌都有份，需要再添酒了，尽管添，从我工钱里扣。”说罢，一支小曲唱起来，即使站立着唱得找不着调，也有别样的韵味。

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