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第100章 桃子上市（第2页）

就在大家忙着抓泥鳅的时候，天空又开始阴沉下来，似乎要再来一场暴雨。张玉斧赶忙收起地笼，准备回家。

“快，大家快点，天要下雨了！”张玉斧大声喊着，大家纷纷应声而动，带着泥鳅，匆匆朝着张玉斧的家跑去。

回到家中，张玉斧将泥鳅放入一个大水桶中，确保它们在雨水中活得好好的。李教授和几个学生也跟着进来，脸上满是笑意。

“玉斧哥，今天真是太好玩了！”一个女生兴奋地说。

“是啊，这还是我第一次抓鱼呢，不过玉斧哥，你还没说那里为啥有泥鳅呢，长得还挺好，都挺大的。”

张玉斧看着他们，心中充满了成就感。

“教你们一个乖，那地方本来就是村里的排水渠，平时只要一下大雨，鱼塘那边就会有水溢出来，就会冲出来点小鱼，平时这个沟里的水是没了，但也没流光，还是存在一点点水的，这些水鱼活不了，但是泥鳅活着正合适，所以泥鳅就越来越多，村里小孩都知道。”

“等明天，明天我带你们到南河堤去，那里有大鱼，到时候咱们捞点大鱼，让你们桂兰嫂子给做红烧鱼块。”张玉斧微笑着说。

就在这时，窗外又传来一声炸雷，雨点开始猛烈地敲打着窗户。

张玉斧看着窗外，这样的天气，倒是让他想起了小的时候，和好兄弟他们一起在雨中捉鱼的快乐时光。

“李教授，要不我们今晚就做个泥鳅钻豆腐？”张玉斧提议。

“好啊，这道菜可以，我只听说过，还没吃过呢，正好见识见识。”

泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐或者汉宫藏娇，是民众以泥鳅比喻奸猾的董卓。

泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了被烹煮的命运。恰如王允献貂蝉，使出美人计一般。这道菜就是张玉斧这边一个渔民发明的，其实也没有很复杂。

做法就是先烧半锅汤，各类调料都放上，然后在汤四五十度的时候把嫩豆腐和泥鳅放进去，这个温度泥鳅进锅不会立即死掉，但水温也不适合生存，所以泥鳅就会乱窜，正好有嫩豆腐在边上，自然就会钻到豆腐里。

要是直接用凉水放进去烧的话，水温适宜，泥鳅不会钻豆腐，等到水温上来了，想钻也没力气了。

张玉斧在厨房里忙碌着，锅里翻炒的声音伴随着油脂滋滋作响，散发出诱人的香气。

今天他决定亲自下厨，准备一桌丰盛的家常菜，以此来款待李教授。

虽然李教授的学识渊博，也是吃过见过的，但张玉斧心中觉得，没什么是一顿美食解决不了的，一顿不够就顿顿吃，总有解决的时候，简单说就是做都做好了。

不久后，桌上摆满了色香味俱全的菜肴，清炒时蔬、香菇炖鸡，还有泥鳅钻豆腐，汤汁浓郁，飘散着淡淡的香气。

又去喊来了张玉桥过来陪客，李教授如约而至。张玉斧连忙迎上去，热情地邀请李教授入座。

“今天的菜都是我亲自做的，感谢李教授赏光。”

“我很期待。”

随着酒杯的碰撞，气氛渐渐热烈起来。酒杯被不断的斟满，谈话的内容也愈加深入。张玉斧与李教授之间的距离在不知不觉中拉近。

把喝的晕乎乎的李教授送回宿舍，张玉斧回家洗把脸，喝了点凉白开，抱着被子睡到了小卧室。

第二天一早，张玉斧还没起，李教授的学生们就来了，催着让张玉斧带他们去南河堤。

简单的对付了几口，张玉斧带上鱼叉和笆篓，又给他们一人做了一副鱼钩，打算带他们玩一天。

到了南河堤，给他们一人分了几条蚯蚓，张玉斧拿着鱼叉打算叉鱼，突然就看到一群鲫鱼从河里向着灌溉渠里面跑，张玉斧放下鱼叉，拿起铁锹就开始把入河口封住，几个学生一看，也过来帮忙。

用土和水草把入河口一封，然后张玉斧就指挥着他们往外挖水，几人拿着小水桶，一点点的向外面清水，没一会儿，就剩下只到脚踝处了。

“快看，有蟒蛇。”

张玉斧顺着看去，哪是什么蟒蛇啊，是一条黑鱼，这鱼长得花里胡哨的，离远看真跟个蟒蛇头一样，所以有些地方也叫蛇鱼。

拿着水桶，快步走到黑鱼边上，往下面一罩，就把黑鱼抓住了。

“啊，黑鱼啊，我以为这地方还有蟒蛇呢，亏了亏了。”

“咱这哪有蟒蛇啊，最多有条赤链蛇，我见过最大的也就是一米多的。”

张玉斧开始跟几个学生吹牛逼，正说到张玉桥上次一口咬断水蛇的事情，就看到张玉桥背了个没底的破篮子走了过来。

“玉桥哥，你拿个破篮子干啥？”

“抓鱼啊，你们一个个的追多麻烦啊，看我给你们表演。”

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