主要客人都是上了年纪的人,还真没有待到大半夜的。
把人一一送走,白晓笙才有心思想别的。
墨晟说过,吕逸有接触餐饮这行,她和吕逸有矛盾,将来免不了会有碰撞。
别的她或许做不了,但把餐饮做大,和吕逸抗衡,她还是能做到的。
既然要做大,不仅需要更大的酒楼,最好还是开成连锁的。
当然,的东西有限,再加上不知道什么时候就突然崩了,因此,白晓笙考虑连锁的酒楼,不要以养生为主。
前世的她,不就是靠着普通餐饮店起家?
既然前世能做到,今生的她一样可以。
普通餐饮,就不需要考虑养生的效果,只要考虑口感就行。
说到口感,白晓笙拿出笔,刷刷刷的写了几种菜式,以及每种菜的做法,精确到哪一步放什么,需要放几克。
等写完,白晓笙拿着纸找了小于。
小于地铁老爷爷看手机的表情,“白姐,你这是干嘛呢?”
“按照我写的这
些做一道菜出来。”白晓笙说完,拿出一个菜篮,里面装着需要用的食材。
这些东西,都是之前她换到里面的,现在刚好拿出来用。
小于不明所以,但还是乖乖跟着白晓笙进了厨房。
看着小于按照她写的,一步步操作,白晓笙没再去看,她想起林敬给她的地契。
或许她该抽空过去看看,若地方合适,等小于把菜品都学会,新店就能开始筹备。
她知道现在的她有点急功近利,但前有狼后有虎,容不得她放慢脚步。
正失神,小于的声音响了起来。
白晓笙回了神,看着摆放在自个面前的菜。
小于按照上面的来,但自个还没尝过,心情很是忐忑:“白姐您试试看,若有哪里不对,我再重新做一份。”
白晓笙打量着面前的菜。
这是菠萝炒虾仁,菠萝黄澄澄的,再有红白相间的虾仁相衬,既分外的喜人,白晓笙夹起虾仁放到嘴里。
甜美的虾仁上面裹着菠萝的汁液,酸甜口感充满整个口腔。
小于见白晓笙半天没说话,心早就提到半空,紧张的攥着拳头。
就在他快要忍不住询问时,白晓笙开口了:“很好吃。”
小于乐得差点跳起来,“真的?”这还是白晓笙第一次夸他。
白晓笙把菜推向小于,示意他自个尝尝。
小于拿起筷子,迫不及待的夹了一块送到嘴里咀嚼,只吃了一只虾仁,小于就有流泪的冲动,“没想到我有生之年,居然能做出这么好吃的东西。”
白晓笙瞧的好笑,“还有好几道菜没做呢,赶紧的。”
不用白晓笙催促,小于都有点迫不及待想要去试验。
进入厨子这一行,不仅是生活所迫,小于也是真的喜欢做饭,不过他天份不算好,做出来的总差个味。
他本以为这辈子也就这样了,没想到白晓笙开启了他人生的新篇章。
他一定要好好干,才不会辜负白姐的一片心。……
学生会是在开学第三天开始招新的。
(本章完)
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